Če ste že slišali za vitamin F, morate vedeti, da sam vitamin ni, kajne? Ja. Pravzaprav lahko "vitamin" imenujemo tudi esencialne maščobne kisline. Velja za bistveno snov našega telesa in prispeva k tvorjenju maščob, zlasti polinenasičenih maščob, ki jih v telesu ne moremo proizvesti sami. Želite primer? Omegi 3 in 6 - v velikih količinah v lososu, postrvi in tuni - sta esencialni maščobni kislini in posledično vrsta vitamina F. V članku preverite, čemu služi to hranilo!
Omega 3, ki velja za vitamin F, prispeva k ohranjanju kognitivnih funkcij
Kognitivne funkcije naših možganov - na primer spomin, pozornost, razmišljanje in jezik - so odvisne od omega 3, ene najpomembnejših vrst vitamina F. Hranilo je bistvenega pomena tudi za vzdrževanje celičnih membran (ki ščitijo celice naših možganov). organizem) in centralni živčni sistem. Se pravi, že vidite, da je zelo pomembno, da ga uživate vsak dan, kajne?
Ker je telo bistvenega pomena, omega 3 ne proizvaja v telesu, zato ga moramo zaužiti prek virov hrane, kot so ribe s hladno vodo, kot so losos, tuna, sardele, postrv, sled in podplat, kostanj, orehi, mandlji. in oljna semena na splošno, rastlinska olja (kot je oljčno olje), temno zeleni listi, semena, stročnice, kozice in avokado.
Omega 6 je še ena maščobna kislina, bistvena za telo
Omega 6 je še ena različica vitamina F, ki je zelo pomembna za telo! Hranilo posega tudi v tvorbo celičnih membran, je bistvenega pomena za zdravje mrežnice zrkla in prispeva k pravilnemu delovanju imunskega sistema. Poleg tega je ena izmed maščobnih kislin, ki pomaga pri hormonski sintezi.
Živila, bogata z omega 6, so tudi hladnovodne ribe, oljna semena, lanena semena, chia in druge ter stročnice, kot so fižol, grah in čičerika.
Pomanjkanje vitamina F lahko povzroči pomanjkanje pozornosti in težave z visokim holesterolom
Neuživanje potrebne količine vitamina F (ali esencialnih maščobnih kislin) lahko telesu povzroči številne težave, kot so pomanjkanje pozornosti (vključno z ADHD pri otrocih), povečano tveganje za težave s srcem, visok "slab" holesterol (LDL), motnje nevrološke in nevrodegenerativne motnje, kot so izguba spomina in pomanjkanje koncentracije, dehidracija mrežnice in spremembe, povezane z razpoloženjem.
