Superhrana: spoznajte zdravstvene koristi kokosa!

Priporočen izdelek

Kokosova voda Taeq 1L

Kokosova voda Taeq 1L

Gumb za dostavo Pão de Açúcar

Kokos je tako hranljiv, da ga lahko štejemo za enega najbolj zdravih sadežev na svetu! V različnih oblikah in sestavah ima hrana poleg znane količine vitaminov in mineralov edinstveno kombinacijo maščobnih kislin, ki prinaša številne pomembne koristi za naše zdravje.

Mnogi se bojijo, da bi kokosov oreh vključili v svojo prehrano zaradi velike količine nasičenih maščob, vendar številne študije dokazujejo, da je to mit! S prisotnostjo maščobnih kislin hranila sadja gredo neposredno v jetra in se tam spremenijo v hiter vir energije ali v ketonska telesa - spojine, ki pomagajo pri zdravljenju nekaterih možganskih motenj, kot sta epilepsija in Alzheimerjeva bolezen.

Poleg tega ima kokos imunsko krepitvene lastnosti, saj je bogat z lavrinsko kislino, sestavino z protimikrobnimi lastnostmi, kot pojasnjuje nutricionistka Kely Ferreira: "Kokos ponuja vitamine in minerale, ki krepijo imunski sistem. Kokosova voda, na primer, na primer uravnava črevesje, pomaga pri hidraciji in se bori proti zastajanju tekočine. Tako voda kot tudi celuloza sta bogati tudi s kalijem, ki pomaga pri pravilnem delovanju srca, vzdržuje krvni tlak in ščiti mišično-mišično funkcijo ", poudarja specialist .

Zdrave oblike kokosa

Beli kokos (kaša): kokosova kaša je polna flavonoidov, hranil, ki se borijo proti srčnim boleznim, preprečujejo nastanek tumorjev, delujejo protibakterijsko, protivirusno in protivnetno, poleg tega pa spodbuja proizvodnjo encimov, ki izboljšujejo imunost in se borijo proti rakavim snovem . "Kokos je bogat tudi z ogljikovimi hidrati, ki pomagajo nadomeščati izgubljeno energijo, na primer z uživanjem alkohola," poudarja Kely.

Kokosova voda: Po besedah ​​dr. Anete Mecenas, strokovnjakinje za prehrano Anete Mecenas Nutrition Space, je kokosova voda odličen vir natrija in kalija, zato je močan zaveznik za ohranjanje hidracije telesa in preprečevanje krčev. . "V kokosovi vodi najdemo še druge minerale, kot so: kalcij, mangan, magnezij, baker in železo, so vir vitaminov, kot so tisti iz kompleksa B (B1, B2 in B5), A in C - ki kokosu dajo lastnosti antioksidant ".

Kokosovo olje: krepi tudi imunski sistem, izboljša delovanje ščitnice, poveča razpoloženje in izgorevanje maščob. Ima močno vlažilno sposobnost, če ga nanesete na kožo ali pramene las, zato je osnovna sestavina številnih lepotnih izdelkov, kot so losjoni in kreme. Pri pripravi hrane je najboljša alternativa dobrota, saj je zelo stabilna in ne spremeni svoje kemične strukture, če je izpostavljena visokim temperaturam, med kuhanjem jedi pa ostane zdrava.

Kokosovo mleko: Po besedah ​​dr. Anete je kokosovo mleko vir vitaminov A in E ter mineralov, kot sta kalij in kalcij. Poleg tega je odličen vir lavrinske maščobne kisline, ki deluje za krepitev imunosti. Izdelek je tudi alternativa brez laktoze za tiste, ki ne prenašajo ali so alergični na živalsko mleko. Pijača je vegetarijanska in ne vsebuje soje ali glutena.

Priporočena

10 živil, bogatih z železom, ki jih v svoji prehrani ne smete zgrešiti
Čemu služi lovorjev list? Odkrijte njegove prednosti in kako ga uživati
Čemu služi rastlina ora-pro-nobis? 5 prednosti te zelenjave