Regrat je rastlina, znana po eksotični lepoti in po semenih, ki letijo ob najmanjšem znaku vetra. Ima spontano rast, ni je treba saditi ali zalivati in polepša okolje, kjer je. Toda ali ste vedeli, da ima tudi veliko koristi za naše zdravje? Ta zelenjava, znanstveno znana pod imenom Taraxacum officinale , je tako lepa, kot tudi zdrava in jo lahko v jedilniku uporabljate zelo raznoliko.
Kako zaužiti regrat?
Regrat lahko uživamo v solatah, sokovih ali čajih, lahko pa tudi večkrat na dan, brez večjih stranskih učinkov. Zelo dobro deluje tudi kot dopolnilo receptom za razstrupljanje sokov in celo kot blaga "začimba", posuta po jedeh, ki jih lahko podušimo s česnom in čebulo. Zelo malo omejitev velja za nosečnice, ljudi alergične na zdravilo Taraxacum ter z žolčnimi kamni in črevesnimi kamni.
Je diuretik in je koristen za ledvice
Znana po svojem diuretičnem učinku, ta zelenjava spodbuja metabolizem ledvic in poveča pretok urina. Regrat preprečuje ledvične kamne in čisti sečil, vključno z mehurjem in sečnico. Ker je vir kalija, ne povzroča izgube tega minerala - nekaj zelo pogostega, če je odvečen urin.
Ste zlorabili alkohol? Regrat skrbi za vaša jetra!
Druga prednost regrata je razstrupljanje jeter. V obliki čaja izloča iz tega organa vse toksine, ki jih povzroča prekomerno uživanje sladkorja, alkohola in maščobnih živil na splošno. To tudi preprečuje vnetja. Nasvet: če jemljete veliko zdravil za neprekinjeno uporabo, vam lahko pomaga tudi pitje regratovega čaja, saj preveč zdravil preobremeni jetra. Samo posvetujte se s strokovnjakom za prehrano in se prepričajte, da hrana ne zmanjša učinka zdravil, ki jih jemljete, kajne?
Dobra zelenjava v krvi
Regrat poleg tega, da dobro skrbi za ledvice in jetra, po mizi očisti kri in izboljša pretok krvi, preprečuje težave s cirkulacijo, uravnava krvni tlak in zmanjšuje tveganje za srčne bolezni. To je zato, ker daje prednost odblokiranju posod in arterij.
Regrat je koristen za kožo
Antioksidant, ta zelenjava se bori tudi s prostimi radikali in preprečuje prezgodnje staranje. Prav tako je bogata z vitaminom A, hranilom, odgovornim za dobro zdravje kože in oči. Poleg tega, ker ima razstrupljevalno značilnost, odstranjuje toksine in se bori proti odvečnemu olju, ki ga povzroča uživanje zelo mastne hrane. Skratka, nenehno uživanje regrata pušča kožo mehko in bujno!
