Priporočen izdelek
Ekološki korenček Taeq 600g
Korenje je poleg tega, da je okusno in se pojavlja kot glavna sestavina različnih receptov - na primer tort in razstrupljevalnih sokov - zelenjava, bogata s pomembnimi hranilnimi snovmi za telo. Med njimi so vitamini A, C in K ter minerali, kot so železo, kalij in mangan, ki pomagajo tistim, ki želijo zdravo shujšati, tistim, ki morajo nadzorovati krvni tlak.
Toda ali ste vedeli, da oranžni korenček, ki ga vsi najbolj poznajo, ni edini? Ta zelenjava je lahko v petih različnih odtenkih in vsak od njih prinaša določeno korist za zdravje. Izvedite več podrobnosti!
Pomarančni korenček vsebuje antioksidativno snov, ki je dobra za kožo in imunski sistem
Najbolj znana različica zelenjave, pomarančni korenček je bogat z betakarotenom - antioksidativno snovjo, ki se poleg tega, da je odgovorna za oranžni ton hrane, po zaužitju spremeni v vitamin A. Zaradi prisotnosti te sestavine je hrana zelo dobra za zdravje kože. Poleg tega pomaga ohranjati mladosten in dobro obdelan videz zaradi svojih antioksidativnih lastnosti, poleg tega pa blaži bolezni, ki so povezane s preobčutljivostjo na sonce. Poleg tega je tudi pomemben zaveznik za krepitev imunskega sistema.
Vijolični korenček je koristen za srce in je še vedno zaveznik proti diabetesu
V vijolično obarvanem korenčku je tudi antioksidant, antocianin. Ta sestavina je odgovorna za to, da hrani daje vijoličast ton, in prinaša vrsto zdravstvenih koristi - na primer izboljšanje kardiovaskularnega sistema, optimizacija pretoka krvi, zmanjšanje slabega holesterola in zmanjšanje količine sladkorja v krvi, kar je super za ki ima sladkorno bolezen. Ker je malo kaloričen in pomaga pri prebavi, je zelo primeren za tiste, ki želijo pravilno jesti, da bi shujšali.
Rdeči korenček vsebuje antioksidativne snovi, ki preprečujejo raka in težave z imunostjo
Rdeči korenček ima dve antioksidativni snovi - antocianin, ki je prisoten tudi v vijoličnem korenčku, in karotenoide, ki so odgovorni za njegovo rdečkasto pigmentacijo. Zaradi tega para je ena njegovih glavnih prednosti preprečevanje bolezni, ki jih povzroča delovanje prostih radikalov (na primer rak), poleg tega pa pomaga uravnavati imunski sistem.
Beli korenček izboljšuje zdravje arterij
Po mnenju raziskovalcev je beli korenček najredkejši med petimi različnimi odtenki zelenjave. Ena njegovih največjih koristi je prisotnost flavonoidov v njegovi sestavi - to so spojine, ki reagirajo neposredno s prostimi radikali, da preprečijo prezgodnje staranje celic, poleg tega pa delujejo tudi protivnetno in proti raku. Vendar se pri tem ne ustavite: ta redka hrana je priporočljiva tudi za izboljšanje zdravja naših arterij.
Rumeni korenček prinaša koristi za kožo in vid
Na koncu imamo še rumeni korenček - ki ima za razliko od drugih vrst zelenjave bolj sladkast okus. Ker ima v svoji sestavi antioksidante lutein in zeaksantin, ponuja koristi za zdravje kože in oči, kot je vzdrževanje očesne rumene pege in preprečevanje resnih težav, kot je sive mrene. Nenavadna podrobnost je, da je glede na regijo države znana kot krompir-baroa ali mandioquinha.
