Če ste del ekipe, ki obožuje sadne sokove in smutije, je mogoče, da ste že preizkusili nekaj receptov z malinami. Je del izbrane skupine "rdečih sadežev", ki so zelo uspešni in delujejo kot odlični antioksidanti - poleg tega pa so bogati z različnimi vrstami vitaminov. Tu smo ločili več koristi, ki jih maline prinašajo k prehrani. Samo beri naprej!
Antioksidativna funkcija je ena glavnih prednosti malin
Velika prednost malin (pa tudi drugega rdečega sadja) je prisotnost antioksidantov. Konec koncev, kdo se ne želi starati zdravo, koži zagotavlja elastičnost in lepoto? Malina je ena od številnih sestavin, ki vam lahko pomaga upočasniti celično staranje, poleg tega pa krepi telo pred različnimi boleznimi.
Malina je odličen vir vitamina C
Ko pomislimo na vitamin C, ki je hranilo, ki slovi po krepitvi našega imunskega sistema, nam pride na misel sadje, kot sta pomaranča in limona. Toda malina je lahko tudi na tem seznamu, veste? Če imate prehlad ali gripo, lahko s tem sadjem pripravite slastne sokove. Vitamin C deluje tudi kot antioksidant, poleg tega pa je dober za zdravljenje in nadzor holesterola.
Prav tako je bogata z vlakninami in kalijem
Druga prednost tega sadja je, da je zelo bogato s kalijem, mineralom, ki ima vse opraviti z zdravjem mišic in krvnim obtokom. Kadar kalij pogosto zaužijemo, se izognemo tveganju za nastanek bolezni srca in ožilja ter uravnavamo tudi presnovo. Ni čudno, da imajo mnogi navado, da pred vadbo jedo sadje, ki je vir tega minerala (na primer banane)! Še ena neverjetna prednost malin je, da so bogate z vlakninami, ki tudi pomagajo, da prebavni sistem deluje bolje.
Malina je zelo primerna za nosečnice
Ste vedeli, da je malina odlična za nosečnice? To je zato, ker je bogata s folno kislino, hranilom, ki zagotavlja pravilen razvoj otroka med nosečnostjo. Mnoge ženske celo jemljejo kapsule s folno kislino, da si zagotovijo bolj zdravo nosečnost. Toda da bi se izognili tabletam in uravnoteženo prehrani, se zatečemo k sokovom in receptom z malinami - saj je sadje poleg tega, da je okusno, bogato s temi hranili.
Opomba: Obstajajo tudi druga živila, ki so, na primer malina, bogata s folno kislino, kot so avokado, jagode, pomaranča, oreški, semena, brokoli in temno zelena zelenjava. Skrivnost je, da se z vsemi prehranjujete uravnoteženo!
To sadje pomaga tudi v boju proti degeneraciji rumene pege
V nekaterih posebnih situacijah je uživanje malin lahko še bolj koristno, veste? V primeru degeneracije rumene pege, ki na primer vključuje izgubo vida zaradi poškodbe mrežnice, je malina običajno priporočljiva kot naravno zdravilo. To je zato, ker so sestavine z veliko vitamini in antioksidanti odlične za boj proti tej vrsti težav. Dober nasvet je torej, da uživate rahlo, še posebej zjutraj, z malinami, jogurtom, granolo in drugimi z vitamini bogatimi sestavinami.
Malino lahko uživate na več načinov
In natura: To je eden najbolj okusnih načinov uživanja malin - je čist in dobro opran, brez kakršne koli spremljave. Dober nasvet je, da to sadje naberete in shranite v loncu, da čez dan pojeste nekaj porcij.
Sokovi in napitki: Rdeče sadne sokove lahko pripravite z malino, jagodo, robido, jabuticabo itd. Lahko si tudi upate, mešate z zelenjavo (na primer peso) in drugimi zelo zdravimi sestavinami. Samo uporabite svojo ustvarjalnost za pripravo pisanih in hranljivih sokov!
Sladkarije in domači recepti: Obstaja več sladkarij, želejev in pite, ki jih lahko pripravite na osnovi malin. Na primer, rdeči sadni žele je eden izmed najokusnejših. Z njim lahko polnite kruh, toast ali celo za pripravo tort in pit. Okusno bo!
