Morda še niste slišali za rambutan. Šteje se za eksotično sadje in ima azijsko poreklo, tu v Braziliji pa ga gojijo v Bahiji in na Pari, po videzu pa je podoben videzu ličija, saj je zunaj rdeč (včasih rumen) in ima belo celulozo. Njegova velika razlika glede na najbolj znano sadje so daljši podolgovati konici na koži. Čeprav je med nami še vedno neznan, je rambutan - imenovan tudi rambutan ali rambutan - nizkokaloričen, ima več koristi za zdravje in je zelo hranljiv. Kaj pa odkrivanje in izboljšanje vaše sadne solate s to močno sestavino?
1. Pomaga pri zdravi koži
Rambutan je antioksidant, kar pomeni, da se bori proti prostim radikalom in preprečuje prezgodnje staranje, kar pomeni dobro za kožo kot celoto. Ima tudi visoko koncentracijo vode in vitamina A, kar pospešuje hidracijo.
2. Preprečuje degenerativne bolezni, kot je Alzheimerjeva bolezen
Antioksidativni učinek ima še več koristi: ker ščiti celice pred staranjem, samodejno preprečuje degenerativne bolezni, kot so Parkinsonova, Alzheimerjeva in celo rak. Poleg tega na splošno pomaga preprečevati pojav bolezni, saj krepi imunski sistem.
3. Boj proti anemiji
Bogat z železom, je rambutan odličen zaveznik v boju proti anemiji. Poleg tega ima tudi vitamin C, ki poveča absorpcijo železa v krvi. Popolna kombinacija za zdravje!
4. Je zaveznica nosečnic
To sadje vsebuje folno kislino, znano tudi kot vitamin B9. Njegovo uživanje je bistvenega pomena pri prehrani nosečnic, saj preprečuje nepravilnosti ploda. To pa še ni vse! Prav tako poveča razpoloženje in izboljša občutek dobrega počutja.
5. Preprečuje zaprtje
Rambutan je bogat z vlakninami. Ti pa poleg tega, da povečujejo občutek sitosti, dajejo prednost delovanju črevesja in preprečujejo zaprtje, saj so zelo primerni za ljudi, ki trpijo zaradi te črevesne motnje.
6. Je srčni prijatelj
Folna kislina, ki je prisotna v rambutanu, ima še več koristi, poleg tega, da pomaga nosečnicam in povečuje počutje, pa tudi preprečuje bolezni srca in depresijo. To sadje je bogato tudi z alkaloidi, ki znižujejo raven trigliceridov in holesterola v krvi.
7. Dobro je za prebavo
Poleg vlaken, ki že veliko pomagajo pri prebavi, je rambutan bogat z manganom. Ta mineral pa je odgovoren za proizvodnjo encimov, ki pomagajo pospešiti presnovo prebavnega sistema.
