Kakšna je razlika med belo in črno rozinico? Oglejte si prednosti vsakega

Priporočen izdelek

Ekološka rozinica Taeq 200g

Ekološka rozinica Taeq 200g

Gumb za dostavo Pão de Açúcar

Čeprav se je pred kratkim na internetu pojavilo gibanje proti rozinam, ni mogoče zanikati, da ima zveste oboževalce. Resnici na ljubo so srečni ljudje, saj ima več prednosti, poleg tega, da je sestavina več receptov, pa jo lahko uživate v sveži obliki in postane zelo hranljiv prigrizek.

Veliko vprašanje je, da obstajata dve vrsti rozin: bela in črna. A konec koncev, kakšna je razlika med njima? Najprej je treba opozoriti, da imajo veliko skupnih koristi. Torej, ne glede na vaše najljubše, vedite, da bodo prisotne vaše glavne pozitivne točke. Ugotovite, kaj so:

Tako kot drugo suho sadje je tudi rozina bogata z vlakninami

Pomembno je vedeti, da rozine niso nič drugega kot suho sadje in da so na splošno bogate z vlakninami. In ta primer ni nobena izjema. Rozin pomaga uravnavati črevesje, tako da bolje absorbira svoja hranila in preprečuje težave, kot so zaprtje in driska. Poleg tega imajo vlakna tisti občutek sitosti, ki človeku preprečuje, da bi jedel več, kot mora biti njegovo telo dobro.

Pitje rozin?

Čeprav vlakna preprečujejo občutek otekline v telesu in dajejo sitost, to ne pomeni, da ima rozina malo kalorij. Uživanje v nekaj delih lahko resnično pomaga pri izgubi teže, če pa je količina pretirana, bo oseba zredila. To je zato, ker imajo veliko fruktoze, ki ni nič drugega kot vrsta sladkorja. Da, so zelo kalorični in zato ustrezajo seznamu živil, ki so videti kot z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, vendar niso. Hkrati vam dajo več energije zaradi kombinacije fruktoze in glukoze, kar pomeni, da vam lahko, če telovadite, rozina pomaga, da ste pripravljeni na hitrejše kurjenje maščob.

Bogat je z vitamini in minerali

V rozinicah je tudi več mineralov, ki na različne načine prispevajo k pravilnemu delovanju našega telesa. Kalcij in bor na primer pomagata okrepiti kosti in zobe. Železo deluje pri proizvodnji encimov, ki spodbujajo presnovo in omogočajo tvorbo hemoglobina, ki prenaša kisik po telesu. To preprečuje težave, kot je anemija.

Suho sadje vsebuje tudi dobre količine vitamina C, ki poleg tega, da je odličen antioksidant, dejavnik, ki krepi imunski sistem, pomaga pri absorpciji železa v telesu. Zato omogoča tudi pospešitev metabolizma in je tako velik zaveznik fizičnih vaj. In ker ima rozina obe hranili, ima zelo močno kombinacijo. Poleg tega ima vitamin K, ki pomaga pri zdravljenju, in tiste iz kompleksa B, ki telesu prinašajo številne koristi, na primer izogibanje kardiovaskularnim težavam in zagotavljanje energije.

Bela ali črna rozina: kakšna je razlika?

Zdaj, ko poznate različne prednosti rozin, ostaja vprašanje: katera je boljša, bela ali črna? No, najprej je treba razumeti, da gre za različne vrste z različnimi postopki zorenja in zato njihov okus ni enak. Toda glede hranil je črna rozina spredaj. To je zato, ker vsebuje večjo količino flavonoidov. Te bioaktivne spojine imajo močno antioksidativno lastnost, ki se bori proti presežku prostih radikalov v našem telesu in s tem preprečuje oksidacijo celic, ki lahko celo povzročijo raka. Če se spomnimo, da so flavonoidi prisotni tudi v belih rozinah, se pojavijo le v manjši količini.

Priporočena

10 živil, bogatih z železom, ki jih v svoji prehrani ne smete zgrešiti
Čemu služi lovorjev list? Odkrijte njegove prednosti in kako ga uživati
Čemu služi rastlina ora-pro-nobis? 5 prednosti te zelenjave