Priporočen izdelek
Ekološka rozinica Taeq 200g
Ko udari ta sladkosned, se težko upremo lakoti, kajne? Bodisi v sladicah po glavnih obrokih bodisi sredi popoldneva, kot poseben prigrizek, se zdi, da obstajajo določeni časi za sladkanje hrane. Zato ugotovite, katere so najprimernejše možnosti za te trenutke in potrebna skrb za vsakodnevno uživanje teh dobrot.
Majhen košček čokolade, mešanica sadja ali oljnic ... Ali je v naši zdravi prehrani primeren čas za vsakega od teh obrokov? Ja, vedno obstaja! Po mnenju nutricionistke Glasiele Medeiros lahko sladkarije - zlasti najbolj kalorične - uživamo celo zmerno po popolnem in raznolikem obroku, če so bogate s hranili, ki prispevajo k našemu počutju:
"Na ta način se sladkor absorbira počasneje, s čimer se izogne skokom glukoze v krvi in inzulina. Poleg tega so sladkarije bolj kalorične, ko je človek najprej zadovoljen z obrokom, se počuti bolj sitega in navadno zaužije količine manjši od tistega, ki bi ga zaužil, če bi se postil ali če bi obrok nadomestil s sladkarijami, "pojasnjuje strokovnjak.
Prigrizek ali sladica: Oglejte si priporočene sladkarije!
Po mnenju nutricionista sladkarije veljajo za sladice, kadar jih zaužijemo po glavnih obrokih, kot sta kosilo in večerja. Prigrizek pa naj bi vseboval živila, ki pomagajo zavirati lakoto za naslednji obrok: "Poleg tega uživanje sladkarij, koncentriranih v sladkorjih in nasičenih in transmaščobah, kot možnost prigrizka ni priporočljivo", dodaja strokovnjak , poudarja pa veliko različnih novih različic bolj zdravih in manj kaloričnih sladkarij:
"Trenutno obstaja veliko različnih sladkarij boljše prehranske kakovosti, narejenih iz naravnih sestavin in brez dodajanja sladkorjev ali umetnih sladil, ki jih sčasoma lahko uživamo kot del zdrave in uravnotežene prehrane," dodaja strokovnjak.
- prigrizki: med zajtrkom in kosilom, kot popoldanski prigrizek ali do konca večerje, Glasiele Medeiros označuje suho ali sveže sadje, kot so rozine, marelice, slive in rozine. "V spremstvu kostanja so oreški ali mandlji dobra izbira za prigrizek, saj vsebujejo veliko hranilnih snovi in imajo veliko moč sitosti, poleg tega pa so praktični za prevoz in uživanje," pravi nutricionistka.
- Sladice: Za tiste, ki se temu čudovitemu dopolnilu glavnih obrokov ne morejo upreti, dr. Glasiele navaja: "Najboljše možnosti za vsakodnevne sladice so sveže sadje, po možnosti tisto v obdobju trgatve, ker so prehransko bogatejši in imajo nižje stroške ", analizira.In čokolada? Ali lahko?
Za tiste, ki se čokoladi ne odrečejo, pa je tu pomembno priporočilo: "Grenke čokolade (70% kakava ali več), če jih uživamo zmerno, prinašajo koristi za zdravje in so dobra izbira za sladico," poudarja Glasiele.Druga priporočila - Za Glasiele je pomembno poudariti, da mora biti uživanje sladkarij občasno in rezervirano za posebne situacije. "Kadar je le mogoče, je treba dati prednost domačim pripravkom, saj ne vsebujejo toliko kemičnih snovi," zaključuje strokovnjak.
* Glasiele Medeiros (CRN 4 09101150) je klinična nutricionistka, ki dela v bolnišnici in zasebni ordinaciji. Diplomirala je na UERJ (Univerza v državi Rio de Janeiro) in je podiplomska študentka funkcionalne klinične prehrane v VP centru za funkcionalno prehrano. Instagram: / glasimedeirosnutri
