Priporočen izdelek
Ovseni otrobi ovseni otrobi Taeq 250g
Ko govorimo o "otrobih", nam na misel pride nekaj ostankov ali ostankov. Glede hrane pa je izraz lahko pomemben zaveznik našega zdravja! Ovseni otrobi na primer veljajo za veliko prednost pri najučinkovitejših prehranskih dietah.
Ovseni otrobi niso nič drugega kot zunanja plast semena tega pomembnega žita, odstranjena med prečiščevanjem zrn. Vendar pa se je izdelek šele po številnih analizah, študijah in raziskavah segmenta začel uporabljati v naši hrani kot vir več bistvenih hranil za pravilno delovanje organizma. Po mnenju nutricionistke Caroline Siqueira je velika količina vlaknin, ki jih ima hrana v svoji sestavi, glavni poudarek pri njenem rednem uživanju:
"Ovsene otrobe je dobro vnašati v prehrano predvsem zaradi vlaknin. Vlakna pomagajo pri delu črevesja in izločanju maščob," poudarja strokovnjak. Med glavnimi hranilnimi lastnostmi v ovsenih otrobi izstopajo:
- vir topnih vlaken
- Vir beljakovin
- Vir vitaminov E, K, B1, B2, B3 in B6
- Majhna količina kalorij
Vsa ta hranila v svoji sestavi naredijo ovsene otrobe izredno koristno hrano za zdravje, saj pomagajo pri:
- uravnoteži raven holesterola HDL, tako imenovani "dober holesterol"
- zagotavlja večjo sitost;
- uravnava delo črevesja;
- krepi imunski sistem;
- pomaga pri preprečevanju diabetesa;
- ščiti srce;
- Izboljša občutek dobrega počutja
Kako uživati ovsene otrobe v vsakdanjem življenju?
Zelo vsestranski ovseni otrobi se lahko uporabljajo na več načinov, kot v funkcionalnih receptih za kruh, pecivo, pice, pite, palačinke; v kašah in kremah; za zgostitev omak; do krušnih zrezkov in prigrizkov in celo kot moka za slane ali sladke jedi.
OPOMBA: Ker v svoji sestavi vsebuje gluten, se ljudje s celiakijo, ki ne prenašajo snovi, izogibajo uživanju ovsenih otrobov.
