Med najbolj tradicionalnimi jedmi v zimskem obdobju so juhe, juhe in kreme popolne možnosti za ogrevanje telesne temperature in pomiritev najhladnejših noči. V svojih najrazličnejših sestavah te dobrote izstopajo tudi zaradi enostavnosti priprave in okusnih kombinacij. Zato smo za vas ločili štiri naše najbolj zdrave in hranljive recepte za vašo hrano.
V času mraza, kjer smo navadno bolj lačni, se hrana spreminja in tako tudi naše telo. Zato je pomembno biti pozoren in pripraviti poseben jedilnik z zdravo in naravno izbiro. Oglejte si naše možnosti juh, krem in juh, polnih okusnih sestavin in močnih kombinacij hranil za vaše dobro počutje v tej zimi:
Juhe, kreme in juhe: 4 praktični recepti, da bo zima bolj okusna in zdrava
1 - Krema iz brokolija z mandlji: kratek čas priprave in veliko okusa! V samo 40 minutah boste dobili okusen in enostaven recept, ki je kot nalašč za popestritev vašega dneva. Brokolijeva krema z mandlji je zveza, bogata s prehranskimi vlakninami, ki pomagajo črevesju narediti zdravo, preprečujejo bolezni srca in ožilja ter zagotavljajo sitost. Poleg tega je prisotna količina beljakovin bistvenega pomena za delovanje celotnega telesa, ki deluje na transport kisika in železa v krvi.
2 - Piščančja juha z zelenjavo in sladkim krompirjem: Za tiste, ki tudi v hladnejših dneh ne zapustijo telovadnice in telesnih vaj, je dvojni piščanec s sladkim krompirjem kot nalašč za sestavo zime. Zdrava različica piščančje juhe je možnost, bogata z beljakovinami in vir energije za naše telo, ki pomaga pri opravljanju naših vsakodnevnih dejavnosti in naredi naše dneve bolj hranljive. Brez glutena in laktoze je piščančja juha z zelenjavo in sladkim krompirjem dobra alternativa tudi za tiste, ki ne prenašajo snovi.
3 - Kvinojina juha: Kvinoja je znana kot "superživila" in je prisotna v najrazličnejših pripravkih za tiste, ki se zdravo prehranjujejo. Beljakovine v obliki zrn imajo bistvene lastnosti za pravilno delovanje našega organizma in za dobro počutje duševnega zdravja, izboljšujejo sposobnost koncentracije, spomina in sklepanja. V kombinaciji z zelenjavo (paradižnik, krompir in zeleni fižol) juha iz kvinoje postane močan obrok, poln hranilnih snovi in kot nalašč za sitost in preprečevanje popivanja.
4 - palmova krema s paradižnikovo mešanico in laneno moko: Za tiste, ki želijo novosti na jedilniku, je ta recept idealen! Krema za palmovo srce je lahek in nadvse enostaven obrok za pripravo doma. Obrok, bogat z vitaminom C, je povezan z imunskim sistemom, pomaga ga okrepiti in naše telo osvobodi nemoči, gripe in prehlada, ki so v tem letnem času zelo pogosti. Poleg tega vitamini A, B kompleks in minerali, kot so železo, kalij in kalcij, dopolnjujejo sliko hranil, ki delujejo na počutje telesa.
