Uživanje naravne hrane je dobra alternativa za tiste, ki želijo živeti bolj zdravo. Obstaja pa veliko živil, ki jih ne poznate in lahko okrepijo vašo prehrano in veliko prispevajo k vašemu zdravju. Zaprite oči pred predsodki in odkrijte 9 eksotičnih živil, ki bodo vaši rutini dodala dodaten okus.
1. Amaranth, celiakiji prijazno žito
Amaranth je eksotična žita, polna koristi. Je vir beljakovin, ki spodbujajo krepitev mišic in kalcija, krepitev kosti in zob ter boj proti osteoporozi. Ker je bogat z antioksidanti, preprečuje različne vrste raka, se bori proti prezgodnjemu staranju in krepi imunski sistem. Amaranth je bogat tudi z vlakninami, ki izboljšujejo delovanje črevesja, pomagajo pri zdravem hujšanju in pomagajo pri zaprtju. Pozdravljeni, celiakija: tudi brez glutena!
2. Rogač, dober nadomestek za čokolado
Ta eksotična hrana je sadje, ki proizvaja naravno sladko kašo, ki se lahko spremeni v prah in postane nadomestek kakava. Bogat je z B kompleksom in vitaminom A, ki ščiti oči in kožo. Je tudi zelo vlaknasta hrana, ki poveča občutek sitosti. Rogač je tudi močan antidiaroik in prijatelj želodca, črevesja, uravnava holesterol in je antioksidant. Diabetiki ga lahko uživajo po želji, saj ne vsebuje sladkorja.
3. Cagaita: Sadje cerrada je bogato z vitaminom C
Cagaita je sadje, bogato z vitaminom C in antioksidanti, ki poleg preprečevanja raka in boja proti prezgodnjemu staranju daje energijo, energijo, se bori proti slabokrvnosti in krepi imunski sistem. Kagaito pa je treba uživati zmerno, saj sadje, izpostavljeno soncu, deluje odvajalno.
4. Kiwano, drugo sadje
Kljub imenu sploh ni podoben kiviju. To je znano sadje v Afriki in Aziji in sramežljivo prihaja v Brazilijo. Kiwano je bogat z antioksidanti in vitaminom C in je koristen za možgane, presnovo in zdravje oči. Prav tako se bori proti stresu, tesnobi in prezgodnjemu staranju.
5. Rambutan preprečuje diabetes
To sadje, zelo podobno ličiju, je polno koristi. Bogat z vitaminom C in minerali, kot so kalcij, železo in fosfor, je koristen za zdravje kosti, las in ledvic. Znano je, da prašek, narejen z rambutanom, preprečuje sladkorno bolezen in je indiciran za ljudi z družinsko boleznijo.
6. Araçá-rosa je zelo beljakovinska
Želite hrano, bogato z beljakovinami? Potem morate poznati araçá-roso, sadje, ki ga zlahka najdemo v več regijah Brazilije. Odličen je tudi pri prehladu in gripi ter ima protimikrobne lastnosti. Njeni listi imajo antibiotične in protivnetne lastnosti, kaša pa pomaga pri zdravljenju zaprtja, stresa in tesnobe.
7. Taioba: podobno kot jam, se bori proti anemiji
Taioba je zelenjava, podobna jamu, ki se zaradi svojih koristi za zdravje pogosto uporablja v solatah in v detoksikacijskih sokovih. Ker je bogata z vlakninami, je prijazna do črevesja in poveča občutek sitosti. Bogat z vitamini A in C, ščiti tudi vid, kožo, deluje kot antioksidant in pomaga v boju proti slabokrvnosti.
8. Tamarillo je koristen za holesterol
Tamarillo je majhno sadje, ki je v večjem delu države še neznano. Koristi pa so številne: uravnava krvni tlak, zmanjšuje raven slabega holesterola v krvi, dobro je za zdravje jeter in živčnega sistema ter deluje odvajalno. Močan je tudi v primeru gripe in izboljša imunski sistem.
9. Mangostin znižuje raven sladkorja v krvi
Diabetiki, to je za vas! Mangostin pomaga pri zdravljenju bolezni, saj znižuje raven glukoze v krvi. Antioksidant in z antibakterijskim delovanjem pomaga pri zdravljenju bolezni ter ščiti kožo in lase. Njegove prednosti se še ne končajo: nadzoruje krvni tlak, je prijatelj želodca in se bori z Alzheimerjevo boleznijo.
