Ni naključje, da zajtrk velja za glavni obrok dneva. Poleg tega, da nas spravi iz zajtrka, je tisti, ki daje hranila, ki jih telo potrebuje, da ima energijo in vitalnost, ki sta potrebni za soočanje z nalogami, ki so pred nami.
Vendar za dosego tega cilja ni dovolj, da jemo vseeno in pripravljeno: treba se je osredotočiti na kakovost in staviti na pravo hrano, da bo telo dobilo idealno količino vitaminov, mineralov in vlaknin, ki jih potrebuje. Oglejte si 4 popolne možnosti, da začnete dan dobro jesti!
1. Rjavi kruh je alternativa belemu kruhu
Ko gre za zajtrk, večina ljudi takoj pomisli na beli kruh. Ker pa gre za hrano, bogato z maščobami in sladkorji, ni idealna možnost za tiste, ki se želijo držati zdrave prehrane. Torej je namesto njega namig polnozrnatega kruha - brez teh škodljivih sestavin za zdravje; bogata je z vlakninami, vitamini in minerali; povečuje pa tudi občutek sitosti v telesu.
Kot dodatek kruhu lahko stavite na skuto - bolj zdravo možnost kot maslo, ker vsebuje malo maščob in je bogato s kalcijem in beljakovinami; v belem siru; v sadnem želeju; ali v domačih mapah.
2. Tapioka je vsestranska in združuje sladke in slane sestavine
Nepogrešljiva v meniju tistih, ki so bolj v formi, se tapioka pogosto uporablja tudi kot nadomestek belega kruha v hrani. Izdelana iz kasave in brez glutena, ponuja številne zdravstvene koristi - na primer znižanje krvnega tlaka zaradi prisotnosti kalija; izboljšano razpoloženje s povečanjem proizvodnje serotonina; in večji razvoj kosti, zob in mišic zaradi prisotnosti železa, kalcija in vitamina K v njegovi sestavi.
Vsestranska tapioka ima še vedno prednost v kombinaciji z različnimi vrstami nadevov, od sladkih do slanih. Nasvet, kako povečati njegove prednosti, je, da stavite na sestavine z visoko vsebnostjo vlaknin - na primer banane, sladki krompir in jagode.
3. Jogurt je bogat z beljakovinami in ogljikovimi hidrati
Jogurt je odlična možnost za dopolnitev kave tistih, ki želijo dan začeti z energijo, saj je bogat z beljakovinami in ogljikovimi hidrati. Poleg tega je indiciran tudi za tiste, ki se držijo urejene in zdrave prehrane, ker ima majhno količino maščob in s prisotnostjo vlaken poveča občutek sitosti.
A previdno: pri nakupu hrane stavite na naravne, posnete, funkcionalne ali lahke različice in se izogibajte tistim z veliko količino sladkorja.
4. Sadje omogoča raznolik jedilnik za zajtrk
Da bi telo dobilo vsa hranila, ki jih potrebuje, sadja ne moremo izpustiti tudi iz zajtrka! Lahko na primer stavite na solato s svojimi priljubljenimi, jih pojeste "v naravi", skupaj z malo ovsa ali lanenih semen - ki so prav tako odlična za spremljanje zajtrka zaradi prisotnosti omega 3 in vlaknin - ali pripravite vitamin ali sok z enim ali več od njih. Ker možnosti ne manjka, se sadje izkaže za eno najbolj vsestranskih možnosti za začetek dneva z obrokom, bogatim s hranili.
