Učenje novih receptov za sokove in detoksikacijske čaje nikoli ne škodi, kajne? Alfavaka (imenovana tudi širokolistna bazilika, nageljnove žbice ali bazilika) je na primer zelo aromatična in okusna zdravilna rastlina - primerna za pripravo razstrupljevalnih pijač in kot začimba za testenine, omake in rižote. Da bi vas spodbudili, da v svojo prehrano vključite več zdravilnih zelišč, smo pripravili zgodbo o uporabi in koristih te rastline. To je vredno preveriti!
Prednosti bazilike: rastlina je bogata z antioksidanti, vitamini A, C, B kompleksom, omega 3 in minerali
Poleg tega, da je bazilika zelo aromatično zelišče - primerno za začimbe testenin in omak, izstopa tudi kot vir številnih pomembnih hranil, kot so antioksidativne snovi, vitamini A, C in B, ki krepijo imunski, živčni in kardiovaskularni sistem .
Poleg tega je sivka bogata z omega 3 (maščobna kislina, pomembna za zdravje srca) in minerali, kot so fosfor, kalcij, železo, magnezij in baker, ki pomagajo pri delovanju telesa kot celote. Zato mnogi strokovnjaki za prehrano priporočajo uporabo tega zelišča pri pripravi hrane in pijač na dnevni osnovi.
Nageljnove žbice sivke imajo sproščujočo aromo, ki pomaga pri boju proti stresu in nespečnosti
Ste vedeli, da so nageljnove žbice lahko odličen zaveznik v boju proti stresu in nespečnosti? To je zato, ker ima zelišče zelo prijetno dišavo in se pogosto uporablja v praksi aromaterapije. Z vsakodnevnim uživanjem nageljnovih žbic ananasovega čaja lahko ohranite um bolj umirjen, sproščen in lažje pokličete spanec. Zanimivo, kajne?
Sivkin čaj ima razstrupljevalne in protivnetne lastnosti
Pri pripravi razstrupljevalnih pijač je širokolistna bazilika vedno dobra izbira! Sivkin čaj ima za tiste, ki ne poznajo, razstrupljevalne in protivnetne lastnosti (zahvaljujoč prisotnosti flavonoidov), zato je odličen za odstranjevanje toksinov, boj proti vnetjem in krepitev obrambnega sistema telesa.
Pijača deluje izkašljevalno, pomaga omiliti kašelj in vneto grlo
Za zdravljenje simptomov prehlada in gripe, kot sta kašelj in vneto grlo, lahko zelo pomaga tudi sivkin čaj. To je zato, ker ima izkašljevalne lastnosti (pomaga odpraviti sluz in izločke skozi dihala) in protivnetne snovi, ki pomagajo olajšati morebitno nelagodje bolezni. Dober nasvet je, da vključite druga zelišča, sadje ali začimbe (na primer limono in ingver), da bo čaj še bolj hranljiv in krepi imunost. Tukaj je namig!
Kako pripraviti sivkin čaj?
Tako kot večino čajev je tudi sivko zelo enostavno narediti, za boljši okus pa jo lahko dodate tudi z ingverjem. Dober nasvet je, da ga ponoči pripravite bolj na klic za spanje in izogibanje nespečnosti.
Sestavine
- 1 žlica polna listov bazilike
- 300 ml vode
- 1 majhen košček ingverja (neobvezno)
Za pripravo najprej zavremo vodo v vrču za mleko in ko začne mehurčkati, dodamo liste bazilike in košček ingverja (neobvezno). Pustite, da se strmi 5 minut, napitek precedite in to je to!
