V življenju obstajajo stvari, ki jih moramo začeti že v zgodnjih letih. Dobre prehranjevalne navade so na primer bistvenega pomena za zdrav razvoj otroka do konca njegovega odraslega življenja. Prav v tem obdobju se je mogoče izogniti številnim težavam v prihodnosti, zato bodite pozorni na hranjenje svojih otrok že od dojenčkov!
V otroštvu je naša presnova hitrejša zaradi rasti in imamo veliko več puste mase, vendar se količina maščobnih celic v telesu razvije že v otroštvu. Ko dosežemo polnoletnost, se te celice le nabreknejo in izpraznijo, to je: če skrbimo za hrano že v zgodnjih letih, se možnosti za njihov bolj zdrav razvoj povečajo. Nutricionistka Sheila Silvia pojasnjuje:
"Uravnotežena prehrana v otroštvu in mladosti lahko ponudi potrebna hranila za zdrav razvoj in rast, poleg tega pa odločno deluje pri preprečevanju bolezni, kot so debelost, depresija in rak, ki so danes tako pogoste tudi v tej starostni skupini."
Kako otroke držati stran od dobrot?
Da bi ugajali otroškim brbončicam in pokazali naklonjenost, je zelo pogosto, da starši opustijo uživanje dobrot. Resnično naklonjenost pa bomo pokazali z vsakodnevno oskrbo z nauki o dobri prehrani. Igriv in barvit sadni krožnik je prav tako ljubeč - ali še več! - kot čokolada in lahko naredi veliko več za otrokovo zdravje.
"Otroci, ki jedo izdelke, bogate z nasičenimi maščobami (polnjeni piškoti, prigrizki), pogosteje razvijejo debelost pri otrocih, zvišajo raven holesterola v krvi in povečajo trigliceride. Pogosto uživanje umetnih barvil lahko spodbuja tveganje za alergije ali preobčutljivost za hrano s prebavnimi simptomi, dermatitis , koprivnica, astma. Izdelki, bogati s sladkorji, spodbujajo povečanje glukoze v krvi, kar vodi do tveganja za sladkorno bolezen, "opozarja strokovnjak.
Vzdrževanje teže v otroštvu in mladosti ni le estetsko vprašanje, temveč tudi kakovost življenja. Zgodnja skrb za hrano je po mnenju nutricionistke resnična naložba v mirno in polno prihodnost: "Študije kažejo, da so otroci in mladostniki, ki imajo hranljivo in raznoliko prehrano, bolj koncentrirani, družabni, imajo boljše rezultate v šoli, poleg tega pa imajo bolj stabilno razpoloženje. in boljša imuniteta, zaključuje Sheila Silvia.
