Dieta, bogata z vitamini in minerali, je bistvenega pomena za krepitev kosti, mišic, uravnavanje hormonov in delovanje telesa kot celote. Silicij je na primer pomemben mineral za sintezo elastina in kolagena (strukturnih beljakovin kože), deluje pa tudi antioksidativno v telesu. Bi radi izvedeli več o tem hranilu? Pripravili smo zgodbo, ki govori več o prednostih silicija in kje ga najti. Preveri!
Silicij je pomemben za zdravje kože in kosti
S pomočjo sinteze elastina in kolagena je silicij zelo pomembno hranilo za zdravje kože - ima regeneracijsko funkcijo in pomaga preprečevati prezgodnje staranje. Poleg tega silicij pomaga pri procesu kalcifikacije kosti, saj je bistven za krepitev in vzdrževanje kostne strukture telesa. Zato je za preprečevanje bolezni, kot so osteoporoza, osteomalacija in druge, povezane s kostmi, izredno pomembno, da vzdržujemo prehrano, bogato s tem mineralom.
Mineral je koristen za mišice in sklepe
Poleg tega, da je silicij bistven za zdravje kosti, pomaga tudi pri ohranjanju zdravih mišic in sklepov. To je zato, ker prispeva k sintezi kolagena - ki skupaj z različnimi vitamini in minerali pomaga pri obnavljanju hrustanca in preprečuje morebitne bolečine. Če imate navado veliko telovaditi, je dober nasvet, če poskušate pogosto uživati hrano, bogato s silicijem.
Silicij izpolnjuje antioksidativno funkcijo - bori se proti delovanju prostih radikalov in krepi imunost
Druga zanimiva točka silicija je, da ima močno antioksidativno delovanje - torej zavira delovanje prostih radikalov, prispeva k zdravju kože, las in preprečuje prezgodnje staranje. Hkrati pomaga krepiti obrambni sistem telesa, saj deluje skupaj z vitamini za ohranjanje vedno okrepljene imunosti.
Kakšni so viri silicija v hrani?
Da bi dnevno vzdrževali dobro porabo silicija, morate sestaviti prehrano, bogato s sadjem, oljnimi semeni in zelenjavo. Med živili, ki imajo večjo vsebnost minerala, so:
Sadje
Jabolko, banana, mango, mandarina, pomaranča, ananas in suho sadje.
Zelenjava
Korenje, buča in pesa.
Sadje
Kumare, paradižnik, poper in zeleni fižol.
Oljnice
Arašidi in mandlji.
Listnata zelenjava
Zelje, špinača, koriander in solata.
Stročnice
Soja in leča.
Žita
Riž, oves, koruza in ječmen.
Zdravilne rastline
Majaron in skuša.