Hranila, ki telesu zagotavljajo energijo in kje jih najti

Če iščete zdravo življenje in prehrano, obstajajo določena hranila, ki v nobenem primeru ne morejo ostati zunaj vaše rutine! Na primer, ogljikovi hidrati, beljakovine, vitamini in minerali so ključnega pomena za popolno delovanje telesa in za vsak dan pridobivanja energije. Bi radi izvedeli več o pomenu vsakega posebej in kje jih najdete v hrani? Torej poglejte!

Ogljikovi hidrati, glavni viri energije za človeško telo

Poleg tega, da iz prehrane ni mogoče odstraniti ogljikovih hidratov - ti so prisotni v vsaj določeni meri naše vsakodnevne prehrane -, bi bilo brez njih zelo škodljivo živeti. Glavno gorivo možganov je to hranilo tako pomembno za človeški organizem, da brez njegove pomoči ne bi mogli opravljati osnovnih dejavnosti, kot so hoja, telovadba in koncentracija.

Bogati so z vlakninami, za telo zelo pomembnimi monosaharidi - kot so glukoza, fruktoza in galaktoza -, znani pa so tudi kot ogljikovi hidrati in jih zlahka najdemo v sladkorjih, medu, moki, žitih, sadju in stročnicah.

Beljakovine, glavni del biološke strukture telesa

Med seznamom hranil, nepogrešljivih za telo, beljakovine zagotovo zasedajo eno prvih mest po pomembnosti. Prav tako so bistvenega pomena za pridobivanje energije, še posebej, če na dan ne zaužijemo prave količine ogljikovih hidratov in poskrbimo, da telo poišče nadomestno hranilo.

Poleg tega izvajajo večino kemičnih reakcij, ki jih potrebuje naše telo, prenašajo kisik in železo v krvi, tvorijo naš imunski sistem in celo strukturirajo naše celice. Tudi lase, kožo, nohte, kite, ki združujejo mišice ter vsa živčna in mišična vlakna v telesu, tvorijo različne vrste beljakovin. Neverjetno, kajne?

Najboljše od vsega je, da so s tem hranilom bogata tako rekoč vsa živalska živila. Vendar pa si meso, jajca, mleko in mlečni izdelki - na primer sir in jogurt - zaslužijo posebno omembo.

Kompleks B, ki je bistvenega pomena za ohranjanje zdravega in aktivnega telesa

Kljub svojim posebnostim so vsi vitamini odgovorni za to, da je vaše telo zdravo, pripravljeno in pravilno deluje. Oživljajo naš organizem, prinašajo občutek dobrega počutja, oživljajo naše organe in dajejo dodaten zagon na primer s čudovitim sadnim sokom v vročih dneh.

Ko pa gre za zagotavljanje dodatnega odmerka energije telesu, si vitamin B kompleks (zlasti tiamin, vitamin B1) zasluži posebno omembo. Njegova poraba je povezana z določenimi kognitivnimi funkcijami naših možganov (na primer s sposobnostjo izvajanja zapletenih gibov) in za vas je bistvenega pomena popolna vadba.

Vitamine najdemo predvsem v sadju, stročnicah in polnozrnatih žitaricah. Tiamin lahko najdemo tudi pri prašičih. Toda poleg teh obstaja še veliko drugih virov hrane, sestavljenih iz teh hranil.

Namig: če želite dnevno zaužiti koncentriran odmerek vitaminov, si preprosto pripravite čudovit zeleni sok vsako jutro! Zmešajte zeleno sadje (na primer limono), listnato zeleno zelenjavo (še posebej temno zeleno, na primer ohrovt in vodno krešo), malo ingverja, ledu in vode - ali, če mu želite dati malo dodatka, jo nadomestite s kokosovo vodo .

Kalij, pomemben za zdravje mišic

Magnezij, kalcij, fluor, selen, kalij ... Družino mineralov sestavlja 12 za telo nujnih elementov. Tudi če jih telo proizvaja v majhnih količinah, predstavljajo mineralne soli vsaj 4% človeškega telesa in neposredno vplivajo na naše vsakdanje življenje.

Zlasti eden izmed njih pa je izjemno pomemben za tiste, ki vadijo in potrebujejo, da mišice vedno delajo s 100% njihove aktivnosti: kalijem. Pomaga pri lajšanju bolečin, povezanih z krčenjem mišic, preprečuje nastanek krčev in z večjo naravnanostjo in trdnostjo uspe povečati vašo telesno aktivnost.

Kalij pogosto najdemo v večini stročnic, bananah, špinači, koreninah (na primer pesa in sladki krompir), mandljih in seveda v mineralni vodi.

Priporočena

10 živil, bogatih z železom, ki jih v svoji prehrani ne smete zgrešiti
Čemu služi lovorjev list? Odkrijte njegove prednosti in kako ga uživati
Čemu služi rastlina ora-pro-nobis? 5 prednosti te zelenjave