Ko razmišljam o Braziliji, mi takoj pade na pamet: "tropska dežela". Očitno je navsezadnje brazilsko podnebje naklonjeno plažam, soncu, morjem in neverjetni biotski raznovrstnosti, ki je ni mogoče najti v drugih delih sveta. Med temi prav posebnimi lastnostmi velja omeniti tudi tropsko sadje. Izredno okusne in hranljive, jih lahko štejemo za razkošna "darila" narave za kakovost življenja in zdravo hrano vseh nas Brazilcev. Oglejte si seznam glavnih možnosti za tropsko sadje in prednosti uživanja.
Tropsko sadje lahko najdemo kjer koli v državi. Vsi skupni imajo značilnost, da niso prilagodljivi na nizke temperature. Hranljivo, okusno, lahko in osvežujoče uživanje teh živil močno priporoča Svetovna zdravstvena organizacija (WHO): "Dnevni vnos vsaj 400 gramov sadja in zelenjave, kar ustreza dnevni porabi petih porcij teh živil Skupina vključuje surovo ali kuhano zelenjavo in sadje ali sadni sok ", je subjekt objavil na svoji spletni strani. Spodaj si oglejte seznam, ki ga je pripravila nutricionistka Daniella Chein z 10 tropskimi sadeži, ki bi morali biti del vsakega brazilskega jedilnika!
10 tropskih sadežev in njihove prednosti
1 - Kivi: "Je bogat z antioksidanti, kalijem, vitamini C in E. Zmanjšuje tveganje za nastanek raka, preprečuje arteriokoronarne bolezni, deluje protivnetno in izboljšuje imunski sistem," pravi nutricionistka Daniella Chein. Kivi še vedno pomaga nadzorovati krvni tlak in olajša prebavo.
2 - Granatno jabolko: tropsko sadje, znano po protivnetnih funkcijah pri vnetem grlu, je bogato z vitamini A, C in E, učinkovito je proti slabokrvnosti in diabetesu. "Pomaga vam tudi pri hujšanju, ker vsebuje malo kalorij in razstrupi jetra ter pospeši naš metabolizem," pojasnjuje nutricionistka.
3 - Banana: banana je eno najpogostejših sadežev na svetu, sadje, ki ga najdemo v različnih letnih časih. Vir kalcija in magnezija, kalija in vitamina B, sadje je odgovorno za zdravje kosti in boj proti stresu in depresiji. "Močne v železu banane spodbujajo tudi proizvodnjo hemoglobinov in pomagajo v primeru anemije," poudarja strokovnjak.
4 - Açaí: " Açaí je lahko poleg tega, da je energičen, pomemben zaveznik v boju proti raku, danes pa je znan po svojih energijskih lastnostih in ga pogosto uporabljajo tudi izvajalci telesnih dejavnosti," pravi dr. Daniella. Sadje je bogato tudi z omegama 6 in 9, ki pomagata v boju proti visokemu holesterolu in koristita obtočilnemu sistemu.
5 - Liči: "Vir nikotinske kisline, kalcija, ogljikovih hidratov, fosforja, železa, vlaknin, maščob, kalija, beljakovin, riboflavina, natrija, tiamina in vitamina C. Je antiskorbutik, antipiretik, antitusik in diuretik", analizira nutricionist. Drugi način, kako vključiti tropsko sadje v svoje vsakdanje življenje, je jogurt ali sadne solate.
6 - breskev: bogata z vlakninami, minerali (železo, žveplo, jod, fosfor, mangan in magnezij), vitamini A, C, kompleks B in B5. Uravnava sečno kislino, deluje na črevesje in zagotavlja pravilno delovanje prebavnih organov.
7 - Češnja: V tem majhnem, rdečkasto tropskem sadežu zlahka najdemo vitamine in minerale. Češnja deluje protivnetno, pomirjujoče, diuretično in odvajajoče, je tudi vir energije za telo, ki olajša razpoloženje za naše vsakodnevne dejavnosti.
8 - Marelica: bogata je z betakarotenom, mineralnimi solmi, kot so kalcij, magnezij, žveplo, železo in kalij, poleg vitaminov B3, B5 in C, folne kisline, pa je marelica znana tudi za zdravljenje pljučnih bolezni, kot je astma, za preprečite nočno slepoto in zmanjšate tveganje za raka na želodcu in pljučih.
9 - Brusnica: "Bogata z antioksidanti (antocianin), mineralnimi solmi (kalij, kalcij, magnezij, selen in fosfor) v vitaminih A in B ter elagično kislino. Bori se proti boleznim v ustih (drozgi), vnetjem žrela, angini, vročinski stanju, revma, protin in artritis ", zaključuje Daniella Chein.
10 - Pasijonka: Pasijonka, znana tudi kot "pasijonka", je bogata z beljakovinami, ogljikovimi hidrati, vitaminom C in kalijem, uživanje pa koristi zniževanju krvnega tlaka, deluje pomirjujoče, izboljšuje zdravje srca in ožilja ter deluje pri preprečevanju raka .
Tropski sadni sok
Odličen način za dodajanje sadja v svoje vsakdanje življenje so sokovi. Na primer s sadjem ali več soki limone in pomaranče so dobra osnova za nove mešanice. Imeli boste zvezo okusa in hranilnih snovi, ki bodo delovale v prid vašemu dobremu počutju, poleg tega pa vas bodo osvežile v najbolj vročih dneh. Poskusi!
