Otroci so se že vrnili v šolo, a ta domača naloga je namenjena staršem .Pravilna hrana , v šolskem obdobju, je vedno razlog za dvome in skrbi, saj se otroci vedno ne vedo, kaj jesti in v večini primerov odločajo za dobrot. Iz tega razloga je Conquiste Sua Vida pripravila popoln vodnik za prigrizke z nasveti za prigrizke in prehranskimi predlogi, zaradi katerih bodo malčki rasli močni in zdravi!
Po mnenju nutricionistke Natalie Casanove bi morali biti šolski obroki ekološki in vedno upoštevati otrokove naravne razvojne vzorce ter postopoma dodajati nove okuse njihovim okusom. Predpiše nekaj živil, ki jih je mogoče vstaviti v prigrizke.
"Sadje moramo vedno dajati. Otroci se morajo navaditi, da jih jedo. Lahko jih vstavimo tudi domačo torto, pripravljeno z malo sladkorja, kuhano jajce, sendviče na polnozrnat kruh in celo koščke zelenjave, kot so otroško korenje, kumare in papriko narezano na palčke. Za pitje lahko vključimo kokosovo vodo, 100% polnovredni sadni sok, fermentirano mleko brez barvil in naravne jogurte. "
Toda kako vključiti ta živila, ne da bi prisilili palico ali povzročili travme otrokom? Natalia Casanova meni, da je najboljši način z "opolnomočenjem", pri katerem starši pustijo otroke, da sodelujejo v celotnem procesu hranjenja, poučevanja in dokazovanja pomembnosti tega. "Starši so naporen korak, vendar se splača na dolgi rok. Preprosto postavitev jedi z vsem, kar je narezano, in jesti ne vzbudi otrokovega zanimanja. Ne razume, zakaj jo mora jesti. Spremljati jo morajo in sodelovati od trenutka, ko otroka peljemo na tržnico in tržnico ali mu pustimo, da ostane v kuhinji in opazuje in pomaga, kar lahko, ali celo ko doma zasadimo majhen zelenjavni vrt, ustvarja veliko več zanimanja za hrano. " , je pojasnil.
Več nasvetov za otrokovo kosilo
Poleg tega je še en ključni korak pri ustvarjanju dobrih prehranjevalnih navad pri najmlajših. Sestavljen je iz tega, da otroku v različnih dneh vsaj 10-krat ponudimo isto hrano in jo predstavimo na različne načine. To priporočajo mednarodne zdravstvene agencije, saj otroci še vedno razvijajo svoje okuse.
"Nekaterim se ne rodi, da bi jim bilo všeč ali da jih sovražijo. Le da jim je industrializirana hrana veliko bolj všečna, ker industrija uporablja kemične dodatke samo za to. Težava je v tem, da ti aditivi kratkoročno, srednjeročno in dolgoročno prinašajo zdravstvene težave. Torej, če ste ponudili narezano surovo korenje in ji to ni bilo všeč, ga poskusite ponuditi na druge načine, sotirano, naribano surovo, pire, palčke itd. Če otroka ponudite od 10 do 15-krat, lahko domnevamo, da da ji ta hrana res ni všeč. Vendar je vredno vzeti nekaj mesecev in poskusiti tudi znova, "je opazila Natalia.
Še en pomemben nasvet je, da otrokom pustite, da z rokami odkrivajo hrano. Hrano vedno ponudite v mirnem okolju, brez motenj, ne da bi se borili z njimi in jih tudi ne silili. Hrano bo vedno povezal z okoljem.
Seznam idealnih živil za zdrav prigrizek:
- Sadje: med najbolj hranljivo hrano, ki obstaja, v prigrizku ne sme manjkati sadje
šola. Odločite se, da boste vstavili slajše sadje, da boste bolje nasitili otroške brbončice. Dobra primera sta banana in jabolko.
- Rjavi kruh: v sendviču uporabite rjavi kruh. So bogate z vlakninami, ki pomagajo pri delovanju črevesja. Poleg tega hranila v tej hrani pomagajo nadzirati
glikemični (krvni sladkor).
- zelenjava: kljub temu, da nimajo tako privlačnega okusa za otroške brbončice, ta hrana ne more manjkati na kosilu. Znani po tem, da so antioksidanti, pomagajo imunskemu sistemu telesa proti različnim boleznim. Po možnosti za otroško korenje, kumare in papriko.
- Kokosova voda: bogat vir hranil, idealen za zaužitje po telesnih aktivnostih.
- Celoten sadni sok: je najbolj zdrav. V svoji sestavi imajo samo naravne sestavine, ki so prisotne v sadju in zelenjavi, poleg tega pa ne vsebujejo arom, umetnih barvil in sladkorja
- celoten jogurt: Jogurt je odličen vir pomembnih zdravstvenih hranil, kot so kalij, fosfor, vitamini A, B6 in B12, riboflavin, folna kislina in niacin. Zaradi aktivnosti bakterij, ki sodelujejo pri fermentaciji, ima 10-krat več folne kisline kot mleko, uporabljeno pri njegovi pripravi.
Izogibajte se - izogibati se je treba ultra predelani ali industrializirani hrani, kot so pripravljeni prigrizki, pomfrit, polnjeni piškoti, brezalkoholne pijače, sladke pijače (na primer gotova gvarana), bonboni in sladkarije.
