Za oblikovanje prehranske prehrane v puberteti je treba vedeti, kako razlikovati koncepte prehranjevanja in prehranjevanja. Zelo pogosto je, da se najstniki počutijo zelo lačni in pretiravajo s svojo vsakodnevno prehrano, kljub temu da rastejo, pa to neravnovesje potrebuje meje. "Kljub temu, da gre za fazo močnih fizioloških in čustvenih sprememb v najstnikovem življenju, ni indicirano, da se uživanje vseh živil v tem obdobju. Prehrana naj bo raznolika, sestavljena iz sadja, zelenjave in stročnic. Spodbujati je treba uživanje osnovnih živil, kot sta riž in fižol, pa tudi živil, ki so vir beljakovin, "svetuje nutricionistka Laura Uzunian.
Pravilna prehrana je v adolescenci ključnega pomena
Pogostost obrokov je del dobre prehrane, ki jo morajo mladostniki vzdrževati, saj ta navada na primer pomaga pri intelektualnem razvoju in šolski uspešnosti. Po mnenju strokovnjaka naj bi imel najstnik tri glavne obroke (zajtrk, kosilo in večerjo) in vmesne prigrizke, tako kot odrasli."Uživanje 5 do 6 obrokov na dan ohranja pravilno delovanje telesa, preprečuje napade lakote in po nepotrebnem preprečuje uživanje visokokalorične hrane, preprečuje, da bi mišice uporabljali kot vir energije za telo, poleg tega pa povzročajo organizem, da učinkoviteje porabi ponujena hranila, "pojasnjuje Laura.
Pomen kalcija v puberteti
Eno najpomembnejših hranil v fazi pubertete je kalcij. Priporočena poraba je 1300 mg na dan, zato je pomembno, da v prehrano vključite hrano, kot je temno zelena zelenjava, na primer ohrovt in špinača, pa tudi tofu, sveže sardele, čičeriko in oves. "V puberteti in adolescenci so potrebe po mineralu večje kot kadar koli v življenju zaradi pospešene rasti mišic in okostja, značilne za fazo. V tem obdobju je kostna gostota največja, skeletna masa pa je enaka 45% celotne faze za odrasle, ki se bo zaključila do približno 30. leta starosti, "pojasnjuje strokovnjak.
Vitamini in drugi minerali so tako pomembni kot kalcij, zato je nujno, da sadje in zelenjavo uživamo vsaj 3 obroke na dan. Nutricionist opozarja: "Velja si zapomniti, da mora biti ta poraba raznolika, to je, da je na primer treba ponuditi različno sadje in se izogibati uživanju samo enega ali dveh različnih. Glede na barvo zelenjave imamo na voljo različne vrste hranil !
Ta nova prehranska rutina za mladostnike ni nič drugega kot esej o tem, kako bo v odrasli dobi. Da bi ustvarili to prehransko zavest, ki bo zagotavljala zdravje v času zrelosti, strokovnjak svetuje: "Pomembno je, da mladostniku predlagamo možne in prilagodljive spremembe v navadah, se z njim razpravljamo o potrebnih spremembah in se izogibamo monotonemu pristopu k prehrani in na podlagi stroškov ".
