Tradicionalna, lahka, dietna ali soljena granola: različne različice žit običajno kombinirajo z različnimi vrstami receptov. Kaj pa, na primer, da na primer pripravite okusen bananin napitek z navadno granolo, da v slogu zjutraj postite? Ali bolje rečeno: ali ste kdaj razmišljali o tem, kako narediti 100% domačo žitno ploščico brez sladkorja? Če je odgovor ne, vedite, da je receptov z granolo veliko - in v nasprotju s tem, kar se zdi, običajno nimajo skrivnosti. Oglejte si 4 predloge, ki smo jih ločili, in se naučite, kako jih pripraviti!
1. Bananin šejk z granolo
Recept za bananin shake z granolo je zagotovo eden najlažjih na seznamu. Vse, kar potrebujete, je 1 srebro ali olupljena banana, narezana na rezine, 3 žlice polnomastnega mleka v prahu, 200 ml vode, 1 žlica granole in 1 žlica rjavega sladkorja - najbolj zdrav izmed vseh sladkorjev. Naslednji korak je, da v mešalniku stepemo vse sestavine (dokler ne doseže kremaste konsistence) in dodamo nekaj celih kosov granole v času sestavljanja. Tako bo vaš shake hrustljav, okusen in zelo hranljiv.
2. Cela palačinka z jagodami in granolo
Polnozrnate palačinke z jagodami in granolo so kot nalašč za popoldanski prigrizek. Narejen iz polnozrnatih izdelkov, vsebuje malo maščob in holesterola ter visoke odmerke vitamina C.
Zapišite sestavine: 1 skodelica (čaj) posnetega mleka, ½ skodelica (čaj) polnozrnate moke, ½ skodelica (čaj) ovsene kaše, 1 žlica (sladica) ekstra deviškega oljčnega olja, 1 žlica (juha) medu, 1 škatla jagod (približno 300 g), 2 žlički rjavega sladkorja, 1 žlička limoninega soka in 200 g lahke granole z medom (ali drugim okusom po vaši izbiri).
Za pripravo testa za palačinke začnite tako, da v mešalniku 2 minuti stepate posneto mleko, moko, olje in med. Nato rezultat prenesite v posodo, pokrijte z brisačo in pustite 10 minut v hladilniku. Po tem času majhne porcije testa položimo v nelepljivo ponev in namaščeno z oljem, palačinke na obeh straneh porjavijo in odstavimo.
Jagode narežite na debele rezine, jih položite v ponev, posuto z rjavim sladkorjem, pokapajte z limoninim sokom in ponev segrevajte na majhnem ognju, dokler ne začne vreti. Sestavine 1 minuto nežno mešajte (dokler ne nastane prevleka) in odstranite s toplote. Na koncu palačinke sestavite z jagodno glazuro, na vrh nalijte dobro količino lahke granole in postrezite!
3. Čokoladna jogurtova krema z dehidriranim sadjem in granolo
Kdo se po kosilu ne počuti kot sladkarija? Za te priložnosti je bila posebej pripravljena čokoladna jogurtova krema v spremstvu dehidriranega sadja in granole! Sladica - poleg hranljive kombinacije jogurta in granole - vzame 1 skodelico (čaj) sojine hrane z aromo švicarske čokolade, 4 žlice (chia) chia semen, 1 kozarec tradicionalnega jogurta, 3 žlice (juha) lahka granola s sojo, kakavom in lanenim semenom ter nekaj dehidriranega sadja.
Korak za korakom je zelo preprost: najprej dajte sojino hrano v skledo in zmešajte chia. Zmes pustite v hladilniku, da se hidrira 30 minut, nato pa zmešajte tradicionalni jogurt. Med serviranjem zmes porazdelite v skledo, nanjo pa položite dehidrirano sadje in granolo.
4. Domača dietna žitna ploščica
Resnici na ljubo je v torbi žitna palica vedno roka na kolesu. Poleg tega, da so odličen vir energije, bogati z vlakninami in praksami, ostajajo okusni, če so prilagojeni ljudem, ki se morajo vsakodnevno izogibati sladkorju! In ravno zato smo izbrali recept za domačo prehrano z žitnimi ploščicami.
Tu so sestavine: 1 skodelica (čaj) ovsene kaše, 1 skodelica (čaj) valjanega ovsa, 150 g masla pri sobni temperaturi, ½ skodelica (čaj) polnozrnate moke, ½ skodelica (čaj) sesekljani brazilski oreški, 1 skodelica (čaj) riževih kosmičev, ½ skodelice (čaja) granole, ½ skodelice (čaja) zlate lanene moke, 1 skodelica (čaj) sesekljane suhe ali dehidrirane jagode in 2 žlici ) medu za sladkanje recepta.
Najprej dodajte vse sestavine recepta v skledo in dobro premešajte, da se popolnoma napolnijo (namig je, da začnete mešati z žlico in nato nadaljujte z rokami). Ko oblikujete vlažno glino, jo položite v pravokotno obliko, obloženo z aluminijasto folijo, tako da zelo dobro stisnete vse vogale, da je gladka in kompaktna, in jo na koncu za približno 30 minut odnesite v peč, ogreto na 180 °.
Odstranite obliko iz pečice, odpnite palico in razrežite na pravokotnike po velikosti, ki jo želite. Ko je popolnoma hladno, na vsak kos nalijte plast medu in dodajte po okusu narezane jagode in granolo. Zdaj pa postrežite in uživajte!
