Priporočen izdelek
Ekološki rjavi riž Taeq
Za veliko ljudi je normalno premagati ta spanec po kosilu, kajne? Toda marsikdo ne ve, da ima to resnično znanstveno razlago - kajti naše telo se osredotoča na prebavo in zato se na koncu pojavi želja po spanju. Da bi bolje razumeli to temo, smo se pogovarjali z nutricionistko Nicolle Venturi, ki je več govorila o tem, zakaj po jedi zaspimo. Preveri!
Povečan inzulin in prebava sta v veliki meri odgovorna za občutek spanja
Verjeli ali ne, toda eden glavnih, ki je odgovoren za to željo po spanju, je hormon, ki je odgovoren za presnovo glukoze. "Inzulin se po jedi zviša in ima to lastnost, da vas zaspi. Poleg tega obstaja dejstvo, da ima naše telo prednost pri prebavi hrane," pojasnjuje Nicolle Venturi.
V redu, kaj pa ima prebava s spanjem? Preprosto: pri izvajanju so naši možgani manj kisikovi (ker je krvni obtok bolj koncentriran v predelu želodca). V tem primeru je živčni sistem manj namakan - s tem telo pošilja manj opozorilnih signalov in posledično telo ostane bolj sproščeno in zaspano. Zato tudi otroci običajno zadremajo po obrokih. Ta razlaga je zanimiva, kajne?
Da bi se izognili prenajedanju, kako je s stavami na hrano, bogato z vlakninami?
Ko jemo večje količine, je ta učinek spanja ponavadi še večji. Zato je za tiste, ki nočejo (ali ne morejo) zadremati po kosilu, prava alternativa, ki jo predlaga Nicolle Venturi: "Da bi se izognili temu učinku spanja, je dober nasvet uživanje hrane, bogate z vlakninami in izogibanje uživanju velikih količin naenkrat ", zaključi nutricionistka.
Dobro je vedeti, da vlakna ne pomagajo le uravnavati črevesja, temveč dajejo tudi občutek sitosti, izogibajo se prenajedanju in so odlični zavezniki tistim, ki želijo poskušati uravnavati količino hrane, ki jo zaužijejo med obroki.
