Cikel ogljikovih hidratov: Razumevanje ketogene prehrane za hujšanje

Priporočen izdelek

Ovseni otrobi ovseni otrobi Taeq 250g

Ovseni otrobi ovseni otrobi Taeq 250g

Gumb za dostavo Pão de Açúcar Med nešteto diet, ki jih najdemo danes, mnogi zagovarjajo radikalno zmanjšanje ogljikovih hidratov v prehrani. Ampak, pomiri se! Ker vsaka dobra prehrana zahteva ravnovesje, te pomembne snovi v našem vsakdanjem življenju ni mogoče spregledati, zlasti kadar so zadeve povezane s telesno energijo in krepitvijo ter celo s preprečevanjem bolečin v mišicah. Manj strog kot drugi režimi, je ciklus ogljikovih hidratov ali ketogena dieta idealen za tiste, ki se ukvarjajo s športnimi aktivnostmi in si prizadevajo zmanjšati telesno maščobo, ne da bi to poslabšalo telesno zmogljivost.

Mednarodno znana kot "kolesarjenje z ogljikovimi hidrati" je za to prehrano značilna prehrana, ki jo urejajo ogljikovi hidrati, z obdobji velikega ali zmernega uživanja hranila glede na potrebe telesa. Nutricionist Duane Braga, specializiran za športno prehrano, poudarja pomen ohranjanja te skupine živil v meniju:

"Ogljikovi hidrati so naša primarna energija. To je telesno gorivo, ki je v obliki glikogena v jetrih in mišicah shranjeno le v zelo majhnih količinah. Diete, ki prekomerno omejujejo vnos ogljikovih hidratov, povzročajo hitro zmanjšanje telesne teže, lahko pa privedejo do pojav ketoze, ki je proces, v katerem telo začne kot primarni vir energije uporabljati maščobe (in ne več ogljikovih hidratov), ​​"je dejal strokovnjak.

Ketogeni prehrambeni cikel

Ketogena dieta deluje na naslednji način: v dneh, ko zaužijemo več ogljikovih hidratov (z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov), ​​je večja rast mišic; v obdobjih nižje porabe je manj pridobivanja maščobe ali celo izguba le-tega. Rezultat tega niza dogodkov se odraža na izgubi teže z izgubo telesne maščobe (maščobne mase) in tudi z izčrpanjem predela mišične mase (puste mase).

"Telo preide v ketozo približno tri dni po začetku diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. S tem posameznik med telesno aktivnostjo ne bo imel odpora do vadbe, ker nima zaloge energije. V tem ciklusu po telesu gremo v ketogenezo, šest dni jemo preveč beljakovin in preveč maščob ter ohranjamo ogljikove hidrate na zelo nizkih stopnjah, oseba bo prešla na enodnevni cikel, ko bo pojedla preveč beljakovin, preveč ogljikovih hidratov in premalo maščob. vaje tedna ", pojasnjuje nutricionistka.

Prednosti in skrb za prehrano

Prednost ogljikovih hidratov v primerjavi z drugimi dietami je, da ne omejuje nobenih makrohranil. Poleg tega ne potrebuje datuma poteka in se lahko vključi v spremembo življenjskega sloga. Druge njegove koristi lahko opazimo v fiziološkem in psihološkem vidiku. Vendar dr. Duane priporoča nekaj previdnostnih ukrepov pred začetkom režima:

"Vsaka sprememba prehrane, saj vemo, da se vsak organizem fiziološko odziva na različne načine in ob drugem času, zahteva prilagoditev. Ta vrsta prehrane spreminja endokrini sistem, spreminja običajne poti izločanja hormonov, kar ima svojo ceno. Prehranska preobrazba, s uravnotežena prehrana, povezana s telesnimi dejavnostmi, morda ne bo pokazala takojšnjih rezultatov, bo pa podelila avtonomijo, ki bo omogočila, da se vzdržujemo skozi življenje brez škodljivih dejavnikov, "je poudaril.

Da bo vaša ciklična ketogena prehrana še boljša, stavite na dobre ogljikove hidrate, ki ne zagotavljajo samo energije, temveč tudi hranila. Ali so:

Rjavi riž: Daje več moči mišicam v času krčenja mišic. Poleg tega zaradi dobre količine vlaken pomaga pri hujšanju, zlasti v trebuhu.

Oves : Topne in netopne vlaknine tega žita napolnijo želodec, ne da bi zaužili preveč kalorij, kar na zdrav način poveča občutek sitosti.

Sladki krompir: energijo oskrbuje z zdravimi ogljikovimi hidrati in ne da bi preveč zvišal krvni sladkor. Zato je sladki krompir odlična možnost za tiste, ki se trudijo in v majhnih količinah.

Sadje z nizkim glikemičnim indeksom: Sadje, kot je jabolko, češnja, jagoda, hruška in sliva, preprečuje, da bi bili ves čas lačni, pomaga vam pri hujšanju, boljši izbiri hrane in bolj zdravi prehrani.

Polnozrnati rezanci: ohranja prehranske lastnosti pšenice, zato ima v testu vlakna, ki upočasnijo prebavo ogljikovih hidratov.

Polnozrnat kruh: razgradnja ogljikovih hidratov v kruhu je počasnejša, kar ima za posledico večji nadzor glukoze v krvi (krvnega sladkorja).

Kvinoja: Vlakna, prisotna v kvinoji, potrebujejo dlje kot ogljikovi hidrati, da se preoblikujejo v glukozo, pri čemer se izognemo skokom insulina in odložimo lakoto.

Priporočena

10 živil, bogatih z železom, ki jih v svoji prehrani ne smete zgrešiti
Čemu služi lovorjev list? Odkrijte njegove prednosti in kako ga uživati
Čemu služi rastlina ora-pro-nobis? 5 prednosti te zelenjave