Ste že slišali za folno kislino? Mogoče, če govorimo o vitaminu B9, je tema bližje našemu znanju o zdravi prehrani, kajne? Ta snov, ki jo najdemo v najrazličnejših živilih našega vsakdana, je odgovorna za številne koristi za telo, od zdravja kapilar do možganskih funkcij, na primer za boj proti depresiji. Oglejte si velik pomen tega močnega vitamina za nas, kje ga najdemo in kako ga dodati v našo rutino!
Na splošno je folna kislina izjemno pomemben vitamin za naše fizično in duševno počutje, saj spodbuja dobro prekrvavitev telesa. Poleg kognitivnih težav njegovo uživanje krepi tudi delovanje imunskega sistema, ki je odgovoren za obrambo našega organizma pred napadi s strani prostih radikalov, ki povzročajo bolezni in bolezni.
"Folna kislina je prisotna v več živilih in deluje pri tvorbi in razmnoževanju naših celic, vključno z obrambnimi celicami, krvnimi celicami in celicami, ki tvorijo beljakovine," pojasnjuje nutricionistka Daniella Chein, ki spodaj predstavlja dobre vire tega. element naše prehrambene rutine. Preveri!
4 zdravi viri folne kisline za vašo prehrano
Pusto meso: Filet mignon, trda noga, mehka noga, raca in zadnjica so bogati z vitamini in minerali, zlasti z železom in cinkom. Dobro pripravljeno meso pomaga ohranjati mišično maso, izboljša gibanje v telesni vadbi in preprečuje slabokrvnost.
Fižol: bogat z beljakovinami, ogljikovimi hidrati, vitamini, minerali in vlakninami, fižol, zlasti vijoličen, je tudi odličen vir folne kisline. Hrana koristi pri hujšanju, pomaga pri nadzoru krvnega sladkorja in deluje pri preprečevanju raka debelega črevesa.
Temno zelena listnata zelenjava: brokoli, ohrovt in špinača so del te skupine, ki je zelo koristna za naše zdravje. Bogati so z vitamini A, C, K in kompleksom B, minerali, kalcijem, železom, fitokemikalijami in vlakninami, ki so bistvenega pomena za pravilno delovanje telesa. Uživanje teh živil v naravi ohrani 100% njihovih lastnosti, s čimer naše telo postane bolj zdravo in osvobojeno delovanja prostih radikalov.
Krompir: Krompir bogat z folno kislino postane bistven za zdrav razvoj plodovih tkiv in celic med nosečnostjo. Poleg tega ima hrana precej kalija, ki lahko prepreči pojav srčnih in možganskih kapi.
Folna kislina je pomembna tudi med nosečnostjo
V obdobju brejosti je folna kislina še pomembnejša. Njegova poraba pomaga pri dobri tvorbi ploda in otroku zagotavlja prihodnje zdravje. Poleg tega je vitamin b9 odgovoren tudi za pomoč pri tvorbi posteljice in razvoju DNK ter za zmanjšanje tveganja za preeklampsijo, ko noseča ženska razvije hipertenzijo.
Ne glede na to, ali je noseča ali ne, Danielle Chein poudarja pomen strokovnega nadzora pred jemanjem katerega koli dodatka tega vitamina: "Kadar koli je to mogoče, bi morali poiskati primernega strokovnjaka za dodajanje tega vitamina. Tisti, ki to storijo, zlasti uživanje cigaret in alkoholnih pijač; tisti, ki uporabljajo kontracepcijska sredstva, antacide in diuretike, in tisti s kroničnimi težavami z ledvicami, "poudarja nutricionistka.
