Resnici na ljubo ima arašidovo maslo edinstvenega okusa in kremastosti. Na splošno se proizvaja iz praženega in zmletega arašida ter nekaterih rastlinskih olj, čeprav so paste Taeq izjema, saj so narejene samo iz naravnega arašidovega olja. In v nasprotju s tem, kar mnogi mislijo, je poln prednosti! Bistvenega pomena je za ljubitelje telesnih vadb, zelo primerna za športno prehrano, vsebuje več vitaminov in mineralov in je še vedno odličen vir energije. Preberite več o prednostih te hranljive hrane!
Arašid je vir "dobrih maščob"
O arašidovem maslu (ali maslu) nikakor ne moremo govoriti, da ne omenjamo značilnosti njegovega glavnega elementa. Še posebej zato, ker ravno zaradi sestavin tega oljnega semena dobimo hranljiv pridih recepta.
Prva točka so mononenasičene maščobe. Za tiste, ki še vedno ne vedo, so arašidi bogati z "dobrimi maščobami", kot je to pri omega 3, ki sodelujejo za povečanje dobrega holesterola (znanega kot HDL) in so sposobni preprečevati bolezni srca in ožilja - to je velika korist.
Arašidovo maslo daje razpoloženje in povečuje mišično maso
Že vnaprej smo izjavili: če iščete način, kako pridobiti kalorije brez kopičenja maščob, pridobiti mišično maso in imeti dodaten odmerek energije na treningu - je to nedvomno popolna hrana. Kombinacija beljakovin + prehranskih vlaknin + "dobrih maščob" zagotavlja vsaj veliko sitosti, razpoloženja in zmanjšanja telesne maščobe. Še posebej, če vašo prehrano dopolnjuje telovadba!
Da bi bolje razumeli, pojdimo na podatke o hranilni vrednosti: samo 100 gramov hrane ima 588 kalorij - približno 170 kcal za vsakih 30 g žlice - in skoraj nič ogljikovih hidratov. To pomeni, da je treba v receptih z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov uporabiti arašidovo maslo. Kar zadeva beljakovine, ima isti del (100 g) 25 gramov hranila.
Hrana zagotavlja dobre odmerke vitaminov in mineralov
Vitamini B-kompleksa (zlasti B6), vitamin E, kalij, magnezij, cink in železo. Zahvaljujoč prisotnosti vseh teh vitaminov in mineralov lahko arašidovo maslo pomaga pri razvoju rdečih krvnih celic (izboljšuje transport železa v krvi in preprečuje tveganje za anemijo), deluje pri vzdrževanju krčenja mišic in srca ter celo v boju proti prostim radikalom (zaradi prisotnosti antioksidantov).
Arašidovo maslo je treba porabiti zmerno
Tudi ob vseh koristih, ki jih ponuja hrana, lahko čezmerno uživanje arašidov predstavlja tveganje za telo. Za začetek vsebuje visok alergeni potencial. Poleg tega - in še bolj zaskrbljujoče - oljno seme lahko vsebuje aflatoksin (strupeno snov za ljudi in živali), odvisno od tega, kako je posajeno. Paste Taeq imajo pečat Abicab, ki zagotavlja kakovost od izvora arašidov s pomočjo odobritve s strani proizvajalcev in tudi z analizo vseh surovin. To zagotavlja, da končni izdelek ne vsebuje aflatoksinov. Zato vedno vlagajte v kakovostne izdelke in pri uživanju nikoli ne pretiravajte.
