Avokado z jajcem je zdrav recept! Vedeti, zakaj začeti pripravljati

Ste že slišali za kombinacijo avokada z jajcem? Če je ideja narediti nenavadno mešanico za prigrizek ali zajtrk, je to odličen predlog! Živilski par je zelo hranljiv, vir dobrih maščob, beljakovin in je okusen. Da boste ta recept vključili v svojo vsakodnevno prehrano, naštejemo prednosti, ki jih kombinacija avokado + jajca prinaša, in ločene nasvete, kako jo vsak dan pripraviti. Preverite zdaj!

Kako pripraviti avokado z jajcem?

Dobra novica je, da priprava recepta za avokado z jajcem sploh ni težka: samo razrežite sadje na polovico (razdelite ga na dva dela), odstranite sredico - tako da ostane okrogla oblika - in nato na vrhu razbite jajce , ki je zasedel mesto, kjer je bila gruda prej. Dajte začimbe, ki so vam bolj všeč: mleti poper, malo soli, olivno olje, peteršilj, drobnjak, različna zelišča itd. Nato polnjeni avokado za nekaj minut samo odnesite v pečico in končali ste!

Kombinacija je vir luteina, antioksidanta karotenoida, nepogrešljivega za telo

Lutein je prisoten tako v avokadu kot v jajcih. Ta vrsta antioksidanta je karotenoid, nepogrešljiv za telo. Je del strukture naših tkiv, oči in možganov, vendar ga telo ne proizvaja naravno - to pomeni, da ga moramo zaužiti s hrano.

Prehrana, bogata z luteinom, je bistvenega pomena za zdravje oči, kože in živčnega sistema (izogibanje težavam, povezanim s spominom ali kognitivnimi funkcijami). Dobra novica je, da je kombinacija avokado + jajca zelo bogata s to snovjo, zato je zelo vredno dodati v prehrano.

Avokado z jajcem telesu zagotavlja koristne maščobe in beljakovine

Morda ste že slišali, da je avokado mastno sadje - in to resnično drži, le v pozitivnem smislu! Sadje vsebuje mononenasičene maščobe, ki so esencialne maščobne kisline (na primer omega 9) za telo zelo koristne. Te "dobre" maščobe so pomembne za zdravje srca in možganov. Jajca pa so pomemben vir beljakovin - zato so vedno prisotna v prehrani vegetarijancev.

Kombinacija je tudi vir pomembnih antioksidantov, vlaknin, vitaminov in mineralov

Če je ideja pripraviti zares hranljiv prigrizek, je kombinacija avokada in jajc skoraj popolna! Poleg tega, da je vir dvojnih koristnih beljakovin in maščob, zagotavlja skoraj vsa hranila, ki jih telo potrebuje.

Avokado ima na primer visoko koncentracijo vlaken, antioksidantov, mineralov, kot so kalij, cink in magnezij, pa tudi vitamine C, K in kompleks B. Jajce poleg cink vsebuje tudi cink, selen, druge minerale, vitamine A in E. biti zelo hranljiva. Ta kombinacija nikakor ne more iti narobe, kajne?

Priporočena

10 živil, bogatih z železom, ki jih v svoji prehrani ne smete zgrešiti
Čemu služi lovorjev list? Odkrijte njegove prednosti in kako ga uživati
Čemu služi rastlina ora-pro-nobis? 5 prednosti te zelenjave