Vzdrževanje zdravega življenjskega sloga zahteva določeno skrb. Navsezadnje ne gre le za to, da smo pozorni na hrano, ampak tudi skrbimo za telo, načrtujemo in organiziramo vsakodnevno boljše prehranjevanje. Da se boste naučili osnovnih nasvetov o negi telesa, smo se pogovarjali z nutricionistko Bianco Sermarini. Povedala nam je, kaj bi vsak nutricionist želel, da vedo njeni pacienti. Preveri!
1. Prepričajte se, da jeste sadje in zelenjavo
Eden glavnih nasvetov je, da se ne odrečete naravni hrani - zlasti sadju in zelenjavi, ki vsebuje minerale, vitamine in hranila, pomembna za zdravje telesa. "Živila, ki jim v dnevni prehrani ne sme manjkati, so sadje, zelenjava in zelenjava. Zlasti tista, bogata z vitaminom C, kot so pomaranča, mandarina ali mandarina, so izjemno pomembna, saj so bogata z antioksidanti," pravi Bianca.
2. Izogibajte se nekaterim živilom, na primer tistim iz rafinirane moke
Poleg uživanja zdrave in hranljive hrane je pomembno, da si odrežete tudi nekaj, ki lahko škoduje vašemu zdravju. Po mnenju nutricionistke Biance Sermarini so lahko rafinirana zrna odlični zlobci zdrave prehrane. "Rafinirani hrani, ki vsebuje belo moko, kot so kruh, pecivo in piškoti, se je treba izogibati ali jemati zmerno, saj jih poleg tega, da ne vsebujejo vlaken v njihovi sestavi, spremlja hidrogenirana rastlinska maščoba, na primer polnjeni piškoti," dodaja strokovnjak .
3. Organizirajte se, da ohranite zdravo rutino
Da bi vse dobro delovalo, je zelo pomembno, da imate organizacijo in disciplino ter mirno načrtujete prehranjevalno rutino. Po mnenju nutricionista sta telesna dejavnost in načrtovanje tedenskih obrokov zelo pomembna za tiste, ki si želijo zdravega življenja.
"Da bi ohranili zdrav življenjski slog, je treba imeti redno vadbo, načrtovati nakup hrane in izbrati kraj za jesti. Tako je težje pasti v skušnjavo, da bi hrano naročil po restavracijskih aplikacijah. Idealno je, da načrtujete, da boste v času tedna pripravili nekatera ključna živila - na primer zelenjavo na pari, kuhana jajca, riž, ki se lahko razlikuje od testenin in beljakovin na splošno, "pojasnjuje Bianca.
4. Nekatera živila zamenjajte z bolj zdravimi
Ste vedeli, da lahko bolj kalorične in škodljive sestavine zamenjate za lažje? V mnogih primerih je mogoče nadomestiti polnovredna živila in recepte ter jih prilagoditi bolj zdravi različici. "Nadomestitev kruha s celimi izdelki je odlična možnost za zajtrk. Poleg tega lahko šunko in puranje prsi (bogate z natrijem) zamenjate za jajca ali tuno, ki sta bolj zdrava," pravi nutricionistka.
5. Odločite se za manj mastne načine kuhanja
Zanimiv je tudi nasvet, da poiščemo bolj zdrave načine priprave (torej z manj uporabe maščob in škodljivih sestavin. Po besedah Biance obstajajo odlične možnosti za tiste, ki želijo imeti lažji življenjski slog. "Najboljše oblike priprave so pečenke in enolončnice ter kuhanje na pari pri zelenjavi. Dober nasvet je: pecite zelenjavo v pečici, na primer bučke, korenje, paradižnik in čebulo s finimi zelišči in oljčnim oljem, "pravi strokovnjak.
Poleg tega ne pozabite vsakodnevno tudi zmanjšati (ali vsaj dobro zmanjšati) količine zaužitih maščob. Nutricionist je izjavil, da je to ena glavnih točk za tiste, ki želijo imeti bolj zdravo telo. "Izogibajte se živilom, potopljenim v maščobe, kot so pomfrit ali panirani pripravki. Poleg tega, da je pripravljeno z moko, se v pripravku uporablja tudi sojino olje, ki je lahko škodljivo za zdravje srca in ožilja," zaključuje Bianca Sermarini.
