V letu olimpijskih iger v Braziliji se brazilsko zanimanje za šport ukvarja še bolj. Kljub temu, da smo država z velikim športnim poklicem, lahko neprevidnost in pomanjkanje informacij s pomembnimi vidiki, ki se vrtijo okoli teh dejavnosti, ogrozijo zdravje kot celoto. Hrana je na primer eden tistih bistvenih vidikov za tiste, ki redno telovadijo. Vedeti, kaj jesti pred, med in po treningu, neposredno vpliva na našo kakovost življenja, počutje in seveda na telesno zmogljivost.
Preden vemo, kaj jesti, moramo vedeti, kaj bomo vadili, kajti pojem telesne aktivnosti se razlikuje od tistega, ki se uporablja za telesno vadbo in to popolnoma posega v prehranske potrebe. Medtem ko je za fizično aktivnost značilno kakršno koli nenačrtovano gibanje telesa, ki ustvarja porabo energije, na primer sprehajanje psa po ulici ali pranje avtomobila, so na primer vaje (plavanje, tek itd.) Izboljšati telesno vzdržljivost in spretnosti. motor. Nutricionistka Sheila Basso pojasnjuje, kako pomembna je dosledna prehrana za te obrabe.
"Vedno je treba imeti v mislih skrb z dobro prehrano v dveh trenutkih: pred vadbo in po njej. Vendar pa je zdrava prehrana nujna tudi v drugih obdobjih dneva, in sicer z razdelitvijo obrokov, ustreznim uživanjem sadja. , zelenjavo in stročnice ter nizek vnos živil, bogatih z maščobami in sladkorjem, "pojasnjuje strokovnjak in ponavlja:" Zanimanje za te spremembe v načinu življenja zahteva pozornost: spremembe prehranjevalnih navad in začetek načrtovane telesne aktivnosti strokovnjaki skrbno spremljajo ", nas vodi strokovnjak in nam predstavi jedilnik za vsak trenutek aktivnosti. Glej spodaj!
Pred, med in po: Oglejte si, kaj jesti med vadbo
Pred treningom - Odsotnost ogljikovih hidratov vzporedno s telesno aktivnostjo lahko povzroči izgubo mišične mase, zgodnjo utrujenost, padec zmogljivosti in zmogljivosti. Zato eno do dve uri pred treningom uživajte hrano, bogato z ogljikovimi hidrati, kot so riž, gomolji (krompir, kasava, mandiokvina, jam, jam), testenine, oves, granola, moka in moka na splošno, kruh, ocvirki in toast. Kadar je mogoče, je zaželeno, da se ta živila uživajo v celih različicah (kruh, riž in polnozrnata žita), saj lahko dlje časa zagotavljajo energijo, "poudarja nutricionistka.
Dobre možnosti: banana z ovsenimi kosmiči, sendvič s polnozrnatim kruhom z marmelado ali skleda polnozrnatih žit s sesekljanim sadjem.
Med treningom - po besedah dr. Sheile je za trening, ki traja manj kot eno uro, priporočljivo 200 ml vode na vsakih 20 minut vadbe. Če vadba presega eno uro, je priporočljivo zaužiti 50 ml do 100 ml vode vsakih 20 minut in dodati 30 g do 60 g ogljikovih hidratov, da napolnite mišični glikogen, da izboljšate zmogljivost in upočasnite utrujenost.
Po treningu - Takoj po telesni aktivnosti je pomembno, da se med vadbo povrne porabljena energija. Zato morajo biti v tem trenutku prisotna tudi živila z ogljikovimi hidrati, v tem primeru v necelih različicah (beli kruh, beli riž, sadje, med itd.), Ki nas hitreje oskrbijo z energijo. "Poleg tega bi morali jesti tudi hrano, ki je vir beljakovin, na primer mleko z nizko vsebnostjo maščob in jogurt ter pusti siri, saj je to hranilo odgovorno za obnovo in regeneracijo mišic," poudarja nutricionist.
Dobre možnosti: bananin smuti s posnetim mlekom, jogurt s sadno ali medeno skuto, sadni sok in kruh z belim sirom, riž in fižol s piščančjim filejem na žaru, sugo rezanci in mesne kroglice.
