Presenetljiva sestavina, ki se kombinira z najrazličnejšimi gastronomskimi možnostmi, je poleg tega močna hrana za naše zdravje. Vedno dodana začimbam in prilogam, izboljša vsak recept, tako z vidika okusa in arome kot tudi bistvenih hranil za telo. Oglejte si zdravilne moči čebule za naše življenje!
Čebula je z visoko zdravilno močjo odlična zelenjava, ki jo lahko uporabljamo v sezonah hladnejših temperatur, na primer pozimi, zaradi svojih antioksidativnih lastnosti, ki krepijo imunski sistem (obrambo organizma) pri težavah z mrazom in gripo, tako pogosti v tistih letnih časih. Nutricionistka Paola Lisboa poudarja moč hrane pri težavah z dihali, ki tudi v bolj suhih dneh prizadenejo ljudi:
"Čebula vsebuje kvercetin, flavonoid, ki je odgovoren za več funkcij v organizmih, vključno z izboljšanjem alergij na dihala, kot sta astma in bronhitis, pomaga izboljšati vnetje in deluje v boju proti raku," pojasnjuje strokovnjak.
Čebula pomaga tudi pri prekrvavitvi. Oglejte si druge ugodnosti!
Kvercetin, ki ga je v čebuli veliko, prav tako koristi krvnemu obtoku in pomaga preprečevati trombozo in staranje arterij in ven. Poleg tega izboljša telesno sposobnost raztapljanja strdkov in tudi uravnoteženja ravni holesterola.
Ta vsestranska in čudovita zelenjava ima še vedno izjemno bogato hranilno vrednost z ogljikovimi hidrati, ki telesu zagotavljajo energijo, vitamine A, B1, B2, C, K, P in beta-karoten, ki prispevajo k zdravju kože in zaščitijo kožo. vid. Čebula je še vedno bogata z žveplom, zaradi česar je antiseptik in antibiotik pri delovanju organizma.
Oglejte si, kako čebulo s hrano izkoristiti v svojo korist
Pri bolečinah ali vnetjih ušes: Čebulo narežite in jo položite v nogavico (tanjša je, boljša). Zaprite z vozlom in ga položite na uho. Pustite, da čebula deluje in jo odstranite, ko bolečina mine.
Pri kolikah: čebulo nasekljamo na rezine in zavremo. Pustimo, da se nekaj časa ohladi in precedimo. Pijte čajno žličko vsako uro, dokler bolečina ne izgine. Ta recept se običajno uporablja pri otrocih.
Za lajšanje kašlja : Dober način za lajšanje kašlja je uporaba čebule v obliki sirupa. Takole: Rezervirajte velik lonec s pokrovom, rjavim sladkorjem in narezano čebulo. Sestavine sestavite v loncu izmenično v plasteh: eno čebule, drugo sladkorja in tako naprej, končajte s sladkorjem. Pustite eno noč, naslednji dan pa boste našli tekočino medene barve, to je sirup. Vsake 3 ure vzemite žličko za lajšanje simptomov.
Kosi: Ker ima čebula antiseptične lastnosti, zelenjava ščiti kožo in če pride do krvavitve, pomaga nadzorovati. Če želite to narediti, za kratek čas uporabite prozorno lupino čebule na vrhu rane.
Izboljša vrenje in krvavitve: s protivnetnim in antiseptičnim delovanjem lahko postavite čebulni obroč in pokrijete do naslednjega dne.
Čisti zrak: Po hiši razporedite rezino čebule, da preprečite delovanje bakterij in virusov, ki krožijo; lajšanje simptomov alergij.
Lajša zastoje v prsih: Čebulo zmeljemo z malo kokosovega olja in tako oblikujemo pasto. Nanesite na prsni koš in zaščitite območje, tako da nosite srajco ali si nadenete brisačo.
