Priporočen izdelek
Mini saniran korenček Taeq 100g
Korenje je več kot odličen način, da svoje jedi uravnotežite in okusite, zelo koristno tudi za zdravje, zlasti za kožo, oči, zobe in prebavni sistem, saj je bogato z vitaminom A. Toda če korenčkov okus vas še ne osvoji, glejte teh 10 razlogov za večjo porabo korenja na dan:
1) Prebava: uživanje korenja poveča količino sline, kar olajša prebavo, poleg tega pa zagotavlja tudi bistvene minerale, vitamine in encime za celoten postopek. Redno uživanje korenja lahko pomaga preprečiti čir na želodcu in druge prebavne motnje.
2) Kalij: korenje je dober vir kalija, hranila, ki lahko pomaga ohranjati zdravo raven natrija v telesu in tako pomaga zniževati visok krvni tlak.
3) Zdravje kože: ta hrana je bogat vir močnega antioksidanta, imenovanega beta karoten. To hranilo se lahko med številnimi drugimi koristmi v telesu pretvori v vitamin A, da pomaga ohranjati zdravje kože. Poleg tega beta-karoten preprečuje delovanje UV žarkov.
4) Zdravje zob: uživanje korenja pomaga ubiti škodljive mikrobe v ustih, poleg tega pa preprečuje zobe pred votlinami.
5) Preprečuje raka debelega črevesa: med zelo koristnimi fitokemikalijami za zdravje, ki jih ponuja korenje, je tako imenovani falcarinol. Ta fitohranilo zmanjšuje tveganje za raka in spodbuja splošno zdravje debelega črevesa.
6) Uravnava krvni sladkor: karotenoidi so družina spojin, ki so prisotne v vrsti živil, kot so temno zelena listnata in oranžno obarvana hrana. Ena njegovih prednosti pri uravnavanju ravni glukoze v krvi.
7) Vlaknine: korenje je bogato z topnimi vlakninami, ki pomagajo zmanjšati raven LDL holesterola ("slab holesterol") in povečajo raven HDL ("dober holesterol"), s čimer pomagajo zmanjšati tvorbo krvni strdki in preprečujejo bolezni srca.
8) Oči, lasje in nohti: beta karoten, ki je prisoten v korenju, lahko izboljša zdravje oči, las in nohtov z razstrupljanjem telesa in izgradnjo novih celic.
9) Imunski sistem: korenček je odlična pomoč pri okrevanju bolezni in travm. To je zato, ker je vitamin A v tej hrani ključnega pomena za pravilno delovanje imunskega sistema, poleg tega pa ima tudi učinkovito antioksidativno delovanje.
10) Prosti radikali: beta-karoten se z vsem svojim močnim antioksidativnim delovanjem bori proti prostim radikalom in se izogne degenerativnim procesom, kot sta prezgodnje staranje in rak.
Ampak ne pozabite, da je po mnenju nutricionistke Dafne Oliveira idealno, da uživanje te zelenjave porabimo surovo ali paro, tako da ostane samo 5 minut, da ne pride do izgube hranil!
