Priporočen izdelek
Taeq zero jagodna marmelada 240g
"Vau, a okus je enak!". Kolikokrat to slišimo, ko nekdo poskusi sladkarije, ne da bi uporabil sladkor? Dietni izdelki so vedno bolj izpostavljeni na policah supermarketov in trgovin z zdravo hrano, odlična alternativa za tiste, ki se želijo vsak dan izogniti uživanju rafiniranega sladkorja, vendar se ne odrečejo sladkim priboljškom za popoldanske prigrizke ali sladice. Ugotovite torej, katera hrana brez sladkorja je najbolj koristna za vaše zdravje!
Naj gre za marmelado, čokolado, želatino ali jogurt, dietetična živila nimajo ali imajo zmanjšane količine katere koli sestavine, zato lahko vsebujejo sladkor, kalorije, natrij ali druge snovi, v skladu s predpostavko, ki jo ponuja izdelek. Zato je tako pomembno, da pred uživanjem preberete etikete. Po mnenju nutricionistke Cristiane Coronel je treba pred določitvijo najboljših dietnih živil za naše zdravje razumeti razliko med prehrano in lahkimi izdelki:
"Dietna hrana je tista, pri kateri je bila neka sestavina (sladkor, natrij, ogljikovi hidrati, gluten, na primer) popolnoma odstranjena iz proizvodnje. Gre za skupino živil, ki ni primerna samo za bolnike s sladkorno boleznijo, temveč tudi zaradi omejitev drugih sestavin. Lahki izdelek pa je tisti, ki predstavlja vsaj 25% manj kalorij kot njegova običajna različica, ne da bi pri tem nujno rezal sestavine, "analizira strokovnjak.
Omejevalne diete - Dietna hrana je primernejša za prehranske omejitve, saj imajo potrošniki na primer alergije ali intoleranco za gluten ali druge snovi, zato je treba navesti navedbo za vsako posebno potrebo. Cristiane Coronel je ločila 7 najboljših živil za vaš dan. Preveri!
7 dietnih živil za zdravo prehrano
1 - Funkcionalni naravni jogurt: Sam po sebi je naravni vir beljakovin, probiotikov, mineralov, kot sta kalcij in magnezij. "Njegova prvotna formula ne vsebuje sladkorja, obstajajo pa tudi možnosti z zmanjšano vsebnostjo maščob. Odlična je za zajtrk ali prigrizke, saj nasiti in zagotovi dobre hranilne snovi," pravi nutricionistka.
2 - Temna čokolada: Po mnenju dr. Cristiane je nesladkana čokolada eden največjih predstavnikov dietetske skupine. "Za diabetike, ki morajo znižati raven glukoze, dietetična čokolada ni nujno manj kalorična kot običajna različica, ker za nadomestitev zamenjave sladkorja za sladilo v proizvodnji, ki spremeni teksturo živila, proizvajalci običajno povečati odmerek maščobe ", analizira.
3 - Kruh brez glutena: Šteje se tudi za dietno hrano, saj v izdelku ne vsebuje glutena. "Vendar diabetiki tega ne kažejo vedno. Druga moka v spojini je lahko z visokim glikemičnim indeksom in lahko poveča glukozo v krvi," opozarja specialist.
4 - Želatina: Čeprav gre za hrano, ki je znana po zelo nizkih kalorijah, nutricionist opozarja, da je za zdravo želatino treba izbrati različico brez okusa in brez barve: "Pripravite jo z listi ali želatino v prahu normalno in skupaj s sokom Pogosto ni treba sladkati, odvisno od okusa pa lahko uporabite ksilitol ali sladilo za pečico in štedilnik, "pojasnjuje Cristiane Coronel
5 - Kokosovo mleko: ne vsebuje beljakovin natrija, sladkorja ali kravjega mleka, zato je dobra alternativa za laktozna nestrpna sredstva. "V mnogih receptih ga lahko uporabimo kot nadomestek mleka. Kokosovo mleko je bogato z beljakovinami in dobrimi maščobami tudi protivnetno v telesu," analizira nutricionistka.
6 - Paçoquinha: Odlična možnost za uničenje te skoraj neobvladljive želje po uživanju sladkarij brez sladkorja v izdelku. "Dieta paçoquinha ima dobre vire maščob in beljakovin. Lahko je indicirana za diete z omejenim sladkorjem in za diete za hujšanje," poudarja.
7 - Jelly: Brez hrane, ki vsebuje sladkor, lahko predstavlja zajtrk, prigrizke in celo sladico. "Običajno so sladkani s koncentratom stevije, sukraloze ali grozdnega soka, kot so francoski želeji. Niti niso izdelki, ki bi jih diabetiki morali prosto uživati, saj imajo iz sadja ogljikove hidrate in naravni sladkor, kot je fruktoza," zaključuje nutricionist .
