Priporočen izdelek
Ekološki yam Taeq 600g
Po nastopu v Afriki in Aziji je jam postal priljubljena hrana v več državah po svetu. Tukaj v Braziliji ga uživajo predvsem v jugovzhodni in severovzhodni regiji - kjer ga postrežejo tako v sladkih kot slanih jedeh. Poleg tega ga najdemo v več sortah, na primer v vijolični, rjavi, beli in rumeni. Toda kljub temu, da so dobro znani, marsikdo ne ve, da je ta gomolj z nizkim glikemičnim indeksom poleg vsestranskosti in slastnega okusa tudi zelo hranljiv in prinaša številne koristi za zdravje. Spoznajte glavne prednosti jam:
Jam je koristen za srce, saj vsebuje snovi, ki pomagajo nadzirati holesterol
Jam je bogat z vlakninami, ki nato pomagajo zniževati raven holesterola, enega od dejavnikov, ki so odgovorni za nastanek bolezni srca in ožilja. Poleg tega vsebuje tudi vitamine B (B6 in B9), ki pomagajo nadzorovati raven homocisteina - aminokisline, ki povečuje slab holesterol (LDL), kadar se v telesu pojavi v velikih količinah.
Yam deluje kot zaveznik tistim, ki želijo shujšati
Vlakna, ki so del sestave jam, lahko pomagajo tudi tistim, ki želijo shujšati, tako da povečajo občutek sitosti v telesu - kar je pomembno, da obroke zaužijemo ob pravem času in brez odvečnih količin. Druga pozitivna točka je, da je vir ogljikovih hidratov, ki dajejo več energije telesu, tako da počasneje sproščajo glukozo v krvni obtok.
Poleg tega je tudi dejstvo, da pomaga zvišati raven DHEA - hormona, ki lahko med drugimi funkcijami preprečuje delovanje encima, odgovornega za sintezo maščobe - tudi eden od razlogov, ki upravičujejo to korist jam.
Yam poveča raven DHEA, ki pomaga preprečevati Alzheimerjevo bolezen
S povečanjem ravni DHEA, poleg tega, da vam pomaga pri izgubi teže, pomaga tudi pri preprečevanju Alzheimerjeve bolezni. To je zato, ker je bolezen natančno povezana z zmanjšanjem tega hormona v našem telesu z leti - težavi, ki se ji je mogoče izogniti s pomočjo vitaminov, ki so del sestave gomoljev.
Tudi zdravje žensk koristi uživanju jam
Ste vedeli, da ima jam tudi posebne koristi za ženske? To je zato, ker vsebuje hranila, ki delujejo kot odlagališča hormonov, pomembnih za njihovo zdravje - na primer pri estrogenu, ki poveča plodnost in zmanjša simptome PMS in tiste, ki spremljajo začetek menopavze.
Yam prinaša koristi krvi
Jam ima poleg železa tudi druga hranila, ki pomagajo pri absorpciji in dostopu do minerala (baker oziroma vitamin C) ter pri tvorbi hemoglobina in folne kisline (vitamin B6). Zato je krvni sistem eden najbolj koristnih zaradi uživanja gomolja, telo pa zmanjša možnosti za nastanek resnih težav, povezanih s pomanjkanjem te snovi, tako kot v primeru anemije.
Prisotnost antioksidantov v jamu pomaga pri preprečevanju raka
Ker ima v svoji sestavi beta karoten in vitamin C - dva antioksidativna sredstva - ima yam tudi prednost pri preprečevanju raka. Te snovi krepijo imunski sistem in preprečujejo delovanje prostih radikalov, ki povzročajo širjenje rakavih celic.
Objavljeno: 31.8.2018
Urejeno: 26.12.2019
