Kdor ima rad in se ne odreče vsakodnevnemu obilnemu zajtrku, ve, da je papaja ena temeljnih sestavin, s katero bo ta obrok popoln. Sadje je poleg tega, da je sočno in okusno, bogato s hranili, ki pomagajo telesu, da deluje pravilno in uravnoteženo ter zagotavlja ure, ko se postimo. Razumejte glavne razloge, zaradi katerih je papaja popoln spremljevalec, da dobro začnete dan.
Kot vir prehranskih vlaknin je redno uživanje papaje povezano z dobrim pretokom črevesnega prehoda, ki zagotavlja boljšo prebavo, sitost in lahko pomaga tudi pri dietah za hujšanje. Po mnenju nutricionistke Luciane Novaes je to sadje tako primerno za uživanje zjutraj, ko je telo čisto in mora te hranilne snovi nadomeščati ves dan.
"Papaja je sadje, bogato z vlakninami, beta-karotenom (predhodnikom vitamina A), folati in kalijem. Ta kombinacija hranil pomaga pri delovanju črevesja, nadzoru holesterola in krvnega sladkorja, uravnava krvni tlak in prinaša koristi pri krčenju mišic ", poudarja nutricionistka.
Kako zaužiti papajo za zajtrk? Oglejte si, kako uživati to sadje v prvem obroku dneva
1 - Naravno: Luciana Novaes pojasnjuje, da bo sveže sadje vedno najboljši način uživanja, saj to zagotavlja največji vnos vitaminov in mineralov v hrani. Vitamin C, na primer v velikih količinah v sadju, ki ga zaužijemo zjutraj, pomaga okrepiti imunski sistem in naše telo osvoboditi gripe, prehlada in drugih zapletov.
2 - Sokovi: Kaj pa iskanje popolnih kombinacij, ki povečujejo prednosti papaje? Nutricionist navaja, da sadje pretlačite v mešalniku z jagodami ali pomarančami, dvema agrumoma, ki obogatita pripravek in povečata vsebnost vitamina C v pijači. Ta vitaminski kompleks ima tudi antioksidativne lastnosti, ki se borijo proti delovanju prostih radikalov in tako preprečujejo prezgodnje staranje telesnih celic.
3 - Vitamini: Za tiste, ki radi pijejo mleko za zajtrk, lahko papaja sestavi tudi močan jutranji vitamin. "Z mlekom in bananami papaja postane tudi vitamin, ki je pripravljen dati energijo za začetek dneva in je odličen za izvajalce telesnih dejavnosti," pravi nutricionistka.
4 - V kombinaciji z žitaricami: Ko zaužijete sveže sadje, lahko zajtrk spremenite in vključite nekaj žit, kot sta oves in granola, ki prinesejo več energije in povečajo sitost do naslednjega obroka. Druga možnost je, da potresemo žlico chia. To seme deluje na telo razstrupljevalno, zmanjšuje telesno maščobo in tako pomaga pri zdravem hujšanju.
Papaja v drugih obdobjih dneva: sadje lahko dopolnjuje glavne obroke
Kljub temu, da jo tradicionalno uživamo zjutraj, nutricionistka Luciana Novaes pravi, da je papaja lahko del naših obrokov kadar koli v dnevu. Namig strokovnjaka je, da ga v solatah mešate z drugimi sestavinami in si tako privoščite zdravo, lahko in okusno predjed za kosilo ali večerjo. "Papajo lahko dodajamo solatam, na primer solati, redkvici, paradižniku, na primer dodajanju svežine pripravi," pravi.
Še en dober način, kako v svoj dan vstaviti papajo, je, da ji naredite okusno sladico. Če ste eden tistih, ki se sladkariji po kosilu ne morete upreti, lahko to sadje uživate nasekljano ali stepeno v obliki kreme z limoninimi kapljicami. Okusno je!
Priporočila za uživanje: papaja je zdrava, vendar jo je treba jesti zmerno
Kot vsako sadje lahko tudi čezmerno uživanje močno poveča raven fruktoze in tako prispeva k povečanju telesne mase. Prekomerna papaja deluje tudi odvajalno, kar poleg dehidracije vodi v izgubo pomembnih mineralov v telesu. Ljudje z alergijo na papain, snov, ki je prisotna v sadju, lahko sprožijo reakcije tudi po zaužitju. "Če niste alergični, če uživate zmerno, bo papaja prinesla številne koristi za zdravje," zaključuje nutricionistka.
