Ko gre za skrb za zdravje centralnega živčnega sistema, je lahko teanin (aminokislina, prisotna v rastlinah in glivah) zelo koristen, ali ste vedeli? Vendar se mnogi še vedno ne zavedajo koristi te snovi. Da bi vedeli več o teaninu, smo sestavili seznam njegovih funkcij in v katerih živilih ga lahko najdete. Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti več!
Theanine najdemo predvsem v rastlini Camellia sinensis (zeleni čaj)
L-teanin je vrsta aminokisline, ki jo najdemo predvsem v rastlini Camellia sinensis (znana po pripravi zelenega čaja). Velika razlika te snovi je v pomirjujočem in pomirjujočem delovanju, ki deluje kot naravni relaksant. Zaradi tega se celo teanin pogosto uporablja za zdravljenje težav, kot so tesnoba, nespečnost in depresija, ker povečuje tudi raven serotonina ("wellness hormona") v telesu.
L-teanin je poleg tega, da ga najdemo v rastlinah rodu Camellia (ki lahko na primer proizvaja tudi beli in črni čaj), na voljo tudi v nekaterih glivah - zlasti gobah. Če želite to aminokislino vključiti v svojo dnevno prehrano, je dober nasvet, da pripravite več receptov z gobami, kot so rižote, testenine, solate, quichi in enolončnice. Prav tako si vzemite v navado, da vsak večer pijete čaj, kar vam pomaga ohranjati mir bolj umirjeno.
Snov pomaga pri delovanju možganov
Mnogi ljudje ne vedo, vendar teanin neposredno pomaga pri delovanju možganov. To je zato, ker je psihoaktivna snov - to pomeni, da deluje na centralni živčni sistem, spreminja razpoloženje in nekatere zaznave. Uspe mu prestopiti krvno-možgansko pregrado (ki ščiti centralni živčni sistem), kar zagotavlja občutek dobrega počutja in miru. Zanimivo, kajne?
Številne študije poleg tega dokazujejo, da ta aminokislina poleg tega, da sprošča, pomaga izboljšati spomin, kognicijo, koncentracijo in delovanje možganov na splošno.
Theanine pomaga povečati raven dopamina in serotonina, nevrotransmiterjev, povezanih z užitkom
Da bi zavirali občutke žalosti, malodušja in duševne utrujenosti, je zelo pomembno, da vzdržujemo nivo serotonina in dopamina (nevrotransmiterja, odgovornega za občutek užitka in sreče). Dobra novica je, da teanin pri tem zelo pomaga! Študije kažejo, da lahko nekoliko poveča raven teh nevrotransmiterjev, kar dolgoročno pomaga ohranjati stanje čustvenega ravnovesja.
Aminokislina ščiti tudi jetra pred alkoholom
Druga zanimiva točka teanina je, da lahko zaščiti jetra pred delovanjem alkoholnih pijač. To je zato, ker pospešuje metabolizem alkohola in pomaga pri okrevanju jetrnih antioksidantov - to pomeni, da zmanjšuje tveganje za bolezni in poškodbe jeter.
