Poznate perzijsko apno? Ta citrusni sadež je azijskega izvora, vendar je tu, v Braziliji, osvojil vse več oboževalcev. Ker je manj kisel kot limona, je v receptih, jedeh, sokovih in čajih osvojil prostor, poleg tega pa ima zelo značilno aromo, zaradi katere je poseben. Poleg tega je zelo zdrav in poln koristi! Spoznajte jih 10 tukaj!
1. Je bogat z vitaminom C
Kot večina agrumov ima tudi apno iz persije visoko koncentracijo vitamina C, ki je odgovoren za krepitev obrambnih sposobnosti telesa in imunskega sistema ter za zaščito pred prehladi in gripo.
2. Preprečuje astmo
Vitamin C deluje na več mestih v imunskem sistemu, vendar je močan v dihalnem sistemu, zaradi česar je apno iz perzije idealen sadež za preprečevanje pojava astme.
3. Bogat je z antioksidanti
Bioflavonoidi, ki so prisotni v sestavi sadja, so antioksidanti, ki izboljšujejo zdravje kože, saj preprečujejo prezgodnje staranje in se borijo proti prostim radikalom.
4. Poveča absorpcijo železa
Kot večina citrusov je tudi apno iz persije zelo primerno za prehrano bolnikov z anemijo, saj vitamin C, ki je v njegovi sestavi, pomaga povečati absorpcijo železa v telesu.
5. Čisti jetra
Sadje ima poleg vitamina C tudi vitamine B, ki pomagajo uravnavati zdravje jeter, čistiti jetra in preprečevati bolezni v organu.
6. Je razstrupljanje
Ker imajo jetra funkcijo nevtralizacije in filtriranja toksinov iz telesa, lahko apno štejemo tudi za razstrupljevalni sadež, ki telo očisti.
7. Izboljša zdravje srca in ožilja
Lubje perzijskega apna zelo pozitivno vpliva na krvni obtok, pomaga odblokirati vene in arterije ter posledično izboljša zdravje srca in ožilja. To preprečuje več težav, povezanih s srcem, na primer srčnih napadov.
8. Je prijazen do ledvic
Zmanjšuje tudi tveganje za ledvične kamne, saj poveča snov, imenovano citrat, ki je prisoten v urinu in je glavni dejavnik pojava ledvičnih kamnov. Zato se bori tudi z več težavami z uriniranjem.
9. Nadzira in pomaga pri diabetesu
Apno je bogato s kalijem, snovjo, ki pomaga uravnavati raven inzulina v telesu. Zaradi tega je močna hrana v prehrani diabetikov.
10. Zmanjša možnosti za razvoj Alzheimerjeve in Parkinsonove bolezni
Nevrodegenerativne bolezni, kot sta Alzheimerjeva in Parkinsonova, so manj pogoste pri ljudeh, ki uživajo apno. To je zato, ker antioksidanti preprečujejo degeneracijo živčnega sistema in ščitijo možgane.