Zdrave jedi: 7 receptov za tiste, ki se držijo diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Kdor se drži diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ve, da je za hujšanje treba šteti kalorije hrane. Toda ne mislite, da je treba krožnik solate zamenjati za sladico, saj je tu pomembno, da ga na zdrav način zmanjšujete, pri čemer ne upoštevate le številk, ampak dajemo prednost predvsem kakovosti življenja. Zdrave jedi so najboljši način za zdravo hujšanje, zato, če to iščete, si oglejte 7 receptov z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki jih pripravite doma:

Rastlinski vinski kamen

Tatar je znan tudi kot tartar ali zrezek iz tatarja, jed, ki je zelo povezana z bolj izpopolnjeno gastronomijo, a nič ne preprečuje, da bi jo v bolj zdravi različici pripravili doma. Prvotno je narejen iz surovega mesa, tukaj pa ga nadomešča zelenjava, kar pomeni, da lahko jed jedo tako vegani kot vegetarijanci. Kako ga pripraviti, preberite tukaj.

Puranji prsi s sadjem

Obstaja več razlogov, da to jed uporabite v svoji prehrani. Prva je ta, da ima zelo nizko vsebnost maščob, kar pomeni, da pomaga nadzorovati holesterol. Uživajo ga lahko tudi celiakija, saj ne vsebuje glutena, in privrženci paleolitske diete, saj ima veliko beljakovin. Tukaj je opisano, kako pripraviti ta recept.

Ekološki brokoli iz pečice

Ta vegetarijanska jed je bogata z vitamini A, C in B kompleksom, ki kaže prav veliko hranilno vrednost. Prav tako je bogata z vlakninami in je vir betakarotena in beljakovin. Končno nima glutena, zato je še ena možnost za ljudi s celiakijo. Njegova priprava je zelo preprosta, zato kliknite tukaj in si oglejte korak za korakom.

Celotna pica s puranjimi prsi in rukolo

Težko je najti nekoga, ki ne mara pice. Težava je v tem, da se mnogi ljudje raje izogibajo temu, ker velja za mastno hrano. Dobra novica je, da ima ta jed tudi različico z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki je lahka in hranljiva. Navsezadnje pomaga zniževati raven holesterola v krvi in ​​je dober vir vitamina B6 in selena. Na koncu je priprava zelo preprosta, kot lahko vidite na tej povezavi.

Bučke, polnjene s sirom ricotta in svežim sirom

Še en recept, ki ga za celiakijo priporočajo zaradi odsotnosti glutena v njegovi sestavi. Ti zvitki so odličen vir beljakovin in se odlično obnesejo tako v solatah kot v glavnih jedeh. Recept je bogat tudi z vitamini A in B ter minerali fosforjem, kalcijem, natrijem in magnezijem. Prisotnost oljčnega olja v receptu mu daje tudi omega 3, esencialno maščobno kislino, ki pomaga pri pravilnem delovanju telesa. Tu najdete navodila za pripravo tega recepta v treh preprostih korakih.

Postrv z ingverjem in sojino omako na postelji iz kvinoje

Ni mogoče zanikati, da je riba zelo koristno meso za naše telo, tako da je ena glavnih sestavin mediteranske prehrane, znana po tem, da daje dolgoživost ljudem, ki so jo sprejeli v času, ko medicina še ni bila tako razvita . Navsezadnje je dobro za krvni obtok, je vir omega 3 in vsebuje minerale, kot sta kalcij in fosfor. Da ne omenjam, da ima v receptu tudi ingver, ki ima močan zdravilni dejavnik. Končno imamo še sojo in kvinojo ali kvinojo, ki sta vir rastlinskih beljakovin. Če želite izvedeti, kako pripraviti ta recept, kliknite tukaj.

Riž v pečici 7 žit s paradižnikom in rdečo papriko

Ni mogoče zanikati, da 7 žitnih rižev nabira zrna, ki so odlična za naše zdravje. To je zato, ker ima hrana visoko vsebnost vlaknin, zato pomaga uravnavati črevesje in daje občutek sitosti bistvenega pomena za tiste, ki želijo shujšati. Poleg tega je bogata z vitamini in minerali, kot so železo, cink, kalcij, kalij in mangan. Poleg tega imamo sestavine, ki so tudi zelo hranljive, na primer čebula, ki deluje protivnetno, in sir Minas, ki je vir beljakovin. Če se želite naučiti, kako pripraviti to zdravo jed, si oglejte korak za korakom na tej povezavi.