Lastnik trde lupine, zelo nenavadne oblike in zelo sladkega okusa, tradicionalni pinecone je sadje, ki si zasluži veliko več pozornosti v naši vsakdanji prehrani. Hrana, tipična za regijo cerrado, znana tudi kot štetje sadja, lahko prinese številne koristi našemu zdravju, zlasti pri oblikovanju in krepitvi mišic. Izvedite več o tem močnem sadju!
Borov storž spada v družino anonocej, enako kot soursop in atemoia, na primer izjemno bogat z vlakninami, vitamini in minerali, kot so kalcij, železo, kalij, magnezij in fosfor. Prav tako je bogato z ogljikovimi hidrati, beljakovinami in naravnimi sladkorji, zaradi česar je grofovo sadje odlična izbira za sladice, če seveda ne bo pretiravanja zaradi visoke kalorične vrednosti.
Oglejte si glavne koristi pinjole za naše zdravje
Koža in lasje: Zahvaljujoč prisotnosti vitamina C, antioksidanta, ki skrbi za zdravje kože in las, zagotavlja vzdrževanje, vlaženje in posvetlitev las ter mladost kože.
Preprečuje aretacijo venteja: ker gre za sadje, bogato z vlakninami, pomaga uravnavati črevesje in pomaga pri izločanju toksinov iz telesa.
Boj proti anemiji: Zveza železa in vitamina C, dveh izjemno pomembnih hranil za naše zdravje, povečuje absorpcijo minerala v telesu, kar je bistvenega pomena za boj proti bolezni.
Izboljša imunski sistem: Grofovo sadje lahko pomaga nevtralizirati proste radikale in okrepi naše telo ter preprečuje glavobole in prehlade. Pomaga tudi v boju proti prezgodnjemu staranju celic in koristi celjenju ran.
Zdravje mišic: Redno uživanje grofovega sadja se lahko bori proti mišični oslabelosti, zahvaljujoč prisotnosti magnezija in kalcija, ki sta prav tako bistvenega pomena za zdravje kosti, poleg tega pa preprečuje krče in nadzor krvnega tlaka.
Odkrijte druge plodove družine anonaceae
Družina anonocej je sestavljena iz borovega storža, kislega sopa, atemoje, araticum-a itd. In je zelo podobna tako vizualno kot prehransko. Med toliko podobnostmi v strukturi in sestavi poglejte, kaj vsakega od njih razlikuje, in razumejte, kako teh plodov ne bi zamenjali. Dr. Thalita naredi analizo:
Graviola: Rahlo citrusno in kremasto sadje ima belo mehkobo Graviole mehkejšega vonja, ki se uporablja za aromatiziranje sladkih receptov. Za razliko od pinekona ima manj kalorij, primernejši je na primer za diabetike.
Atemoia: Ker gre za hibridno sadje, ki je nastalo iz presečišča čeimoje in borovega storža, in tisto, ki se najbolj ujema z značilnostmi grofovega sadja. Njihova razlika pa je posledica lubja, ki ima manj valovito obliko in je mehkejše.
Araticum: Je najmanjša glavna anonacea. Ima še bolj kisel in sladek okus kot borov storž. Njegova kaša je lahko rumenkasta ali rožnata, mehkejša.
Čaji iz anonaceje so odlični za športnike!
Najbolj uporabljeni deli teh sadežev so njihovi listi, semena, plodovi, lubje debla in korenine. Ti listi služijo tudi za pripravo zdravilnih čajev, ki pomagajo lajšati krče, krče in kolitis. Ker pa gre za živila, ki vsebujejo dobro količino fruktoze, potrebujejo zmernost. "To je kalorično sadje, ki ga je treba zaužiti v okviru uravnoteženega prehranjevalnega načrta, ki je na primer odlično za tiste, ki se ukvarjajo s fizičnimi aktivnostmi," pravi dr. Thalita.
