8 hranilnih snovi, ki bi morale biti v prehrani odraščajočih otrok

Vzpostavitev zdrave in hranljive prehrane za otroke je pomembna iz več razlogov. Zagotoviti je treba zdravje, okrepiti imuniteto in seveda spodbuditi rast in razvoj - tako telesni kot kognitivni - najmlajših. Če želite izvedeti več o tej temi, smo se pogovarjali z nutricionistko Luciano Novaes, ki je specializirana za zdravje otrok. Govorila je o hranilih, ki v tej fazi rasti ne morejo manjkati v otroški postelji. Poglej!

Katerih hranil v tej fazi rasti ne sme manjkati?

Ste se že kdaj ustavili in se vprašali, katera hranila ne bi smela zares primanjkovati v prehrani otrok? Nutricionistka Luciana Novaes pojasnjuje, da bolj kot bo otrokova prehrana naravna in raznolika, boljša bo za njihovo rast. Oglejte si hranila, ki bi morala biti na jedilniku najmlajših:

Beljakovine

"V govedini, piščancu ali ribah, jajcih in stročnicah in žitih so beljakovine potrebne za gradnjo tkiv in mišic."

Kalcij

"Kalcij je prisoten v mleku in njegovih derivatih, v semenih, kot so buča, sončnica in sezam ter špinača, za rast kosti in nadzor krvnega tlaka."

Železo

"Prisotno v mesu, temno zeleni zelenjavi in ​​stročnicah, kot je fižol, železo izboljša sposobnost učenja otrok in poveča odpornost proti okužbam."

Cink

"Ta mineral povečuje imunost in izboljšuje razvoj možganov."

Vitamin C

"V sadju, kot so pomaranča, ananas, acerola, jagode in guava, vitamin C zagotavlja imuniteto in pomaga k boljši absorpciji železa v hrani."

Kompleksni vitamini skupine B.

"Polnozrnata žita in korenine, kot so krompir, jam in kasava, vsebujejo vitamine kompleksa B, ki zagotavljajo pravilno delovanje celotnega telesa."

Vitamin D

"Ribe, mleko in njihovi derivati ​​ter gobe. Najboljši način za zagotovitev uporabe vitamina D v telesu je sončenje po 30 minut na dan vsaj trikrat na teden. Ta vitamin je pomemben za pritrditev kalcija v kosti, pomagati pri rasti in razvoju ter zmanjšati pojav bolezni, kot je diabetes ".

Omega 3

"Prisotna je v nekaterih ribah, kot so sardele, in v zelenjavi, kot sta laneno seme in chia. Ta maščoba, predvsem DHA, izboljša delovanje oči in poveča koncentracijo in sposobnost sklepanja."

Hranjenje dojenčkov mora biti čim bolj naravno

Poleg uvajanja zdrave hrane, kot je sadje in zelenjava, je pomembno tudi, da nekatere izdelke, ki so škodljivi za otroke, narežemo (ali vsaj zmanjšamo). Po mnenju nutricionistke Luciane Novaes je najpomembneje iskati čim bolj naravno hrano.

"Industrijska ali ultra predelana živila na splošno niso primerna v nobeni življenjski dobi. Toda za otroke v razvoju ponujajo večje tveganje. Ta živila so bogata z natrijem, sladkorjem, maščobami in lahko prispevajo k prekomernemu povečanju telesne mase. , spremembe v telesu, ki lahko vodijo do zvišanja glukoze in holesterola v krvi, kar daje prednost razvoju bolezni, kot sta diabetes in visok krvni tlak, "pojasnjuje strokovnjak.

"Druga težava teh izdelkov je, da imajo veliko kemičnih dodatkov, kot so barvila in konzervansi - predvsem v sladkarijah in živilih, namenjenih otrokom. Lahko prispevajo k deregulaciji delovanja organizma, povečajo apetit po maščobah in sladkorjih, sprožijo alergije, med drugim druge težave. Torej, manj kot je takih izdelkov v hranjenju dojenčkov, bolj bo otrokov bolj zdrav razvoj, "zaključuje Luciana.

Priporočena

10 živil, bogatih z železom, ki jih v svoji prehrani ne smete zgrešiti
Čemu služi lovorjev list? Odkrijte njegove prednosti in kako ga uživati
Čemu služi rastlina ora-pro-nobis? 5 prednosti te zelenjave