Božično kosilo: Kako lahko ponovno uporabimo večerjo za pokop kosti?

Na splošno so božične večerje tako bogate, da ostanejo za naslednji dan ali dni, kajne? Kosilo po božični večerji, znano pod imenom "zakopa kosti", je tudi tradicionalni čas za druženje družine in si zasluži posebno pozornost, da proslave z datumom najbolje zaključijo z dobrotami sezone, ne da bi pri tem zanemarili skrb hrane, neposreden odraz našega zdravja.

Ponovna uporaba hrane (glejte, kako lahko ponovno uporabimo sadje) zahteva posebno skrb, da je hrana primerna za uživanje. Od shranjevanja posode, hranjenja v hladilniku, do pravilnega ravnanja z izdelki, je treba natančno poskrbeti za vse, da ostane nova "ostanka", kot bi bila zaužita prvič, tako glede okusa, ampak predvsem , ohranjanje hranilnih snovi sestavin vsake mize. Patrícia Vicentini, strokovnjakinja za prehrano pri Onodera Estética Curitiba (PR), nam daje nekaj pomembnih nasvetov za zdrav meni "zakopavanje kosti". Glej spodaj!

Nasveti za božično kosilo

Glavna jed:

"Običajno je bilo za večerjo postreženo s kosilom naslednji dan. Če torej želite ponoviti jed, ki vam je bila zelo všeč, raje pusto meso, na primer puranje prsi ali celo rezino rezance. Uživajte. sezonsko sadje, kot so grozdje, slive in breskve, in ne pozabite si pomagati s solato. "

Sladice:

"Pomagajte si z malo vsakega in nato, če vam je všeč, vložite v nekoliko večjo količino, ravno tisto, ki vam je bila najbolj všeč. Idealno je zaužiti sadje, na primer ananas, ki bo pomagalo pri prebavi."

Alkoholne pijače:

"Bodite pozorni na zaužito količino. Majhen kozarec vina, penine ali piva z dolgim ​​vratom je približno 130 Kcal. Zanimivo je, da pijačo zaužijete in jo izmenjujete s kozarcem vode ali kokosove vode, pa tudi iz nje ne pijete. prazen želodec. "

* Če želite izvedeti več o kliniki Onodera - www.onoderacuritiba.com.br

Priporočena

10 živil, bogatih z železom, ki jih v svoji prehrani ne smete zgrešiti
Čemu služi lovorjev list? Odkrijte njegove prednosti in kako ga uživati
Čemu služi rastlina ora-pro-nobis? 5 prednosti te zelenjave