Priporočen izdelek
Ekološki Tahiti Lemon Taeq 500g
Prihaja težko pričakovano novo leto! Čas je za tradicionalna slavnostna darila, med prijatelji in družino, za prihodnje leto. Ampak ... In za tiste, ki ne pijejo alkohola? Kako narediti? Dobro je vedeti, da lahko pretirano uživanje poleg posebnega mačka povzroči več zdravstvenih težav. Za tiste, ki se ne odrečejo postrežbi dobrih pijač in se hkrati želijo znebiti alkoholnih pijač v novem letu, je gastronominja in natakarica Gisele Boltman pripravila neverjeten seznam s 6 možnostmi brezalkoholnega sadnega koktajla, ki jih ni mogoče izpustiti vaša stranka. Izberite svojo najljubšo, ločite sestavine in preverite, kako enostavno jih je pripraviti!
6 brezalkoholnih pijač za popestritev vašega novega leta
1 - Sangria Bambina
- 1 liter celega grozdnega soka
- 1 jabolko, narezano na kocke
- 1 ananas (majhen) brez drobtin, narezan na kocke
- 1 košček grozdja (po vaši izbiri) brez koščic
- 500 ml limonine sode
- Led
Priprava: Kraj grozdni sok, jabolka, ananas in grozdje v kozarec vsaj 2l, dodamo led do 3 prste pod mejo kozarca, skupaj z limoninim soda. Nasvet: Če želite, lahko v skodelice v času serviranja daste 1 rezino granatnega jabolka, da v letu 2017 pritegnete srečo!
2 - Limonata
- 50 ml precejenega limoninega soka
- 1/2 pločevinke sode
- rezine tahitija ali sicilijanske limone
- Nekaj metinih listov
- Sladkajte po okusu s sladkorjem ali sladilom
- Led
Priprava: Na dno dolgega kozarca (250 do 300 ml kozarec) položite sladkor in limonin sok, mešajte, dokler se sladkor ne raztopi, dodajte 7 listov (najbolj zelene) mete, 2 rezini limone in ledu, dokler napolnite kozarec. Kozarec dopolnite s sodo. Če želite, lahko kozarec okrasite z rezino limone na robu.
3 - Na zdravje
- 1 škatla z jagodami
- 3 žlice sladkorja
- 1 steklenica jabolčnika brez alkohola (hladno)
Priprava: Jagode in sladkor položite v mešalnik, mešajte, dokler ne postane homogena kaša. Na dno posode dodajte žlico jagode in postavite pire. Jabolčnik nežno postrezite, dokler posoda ni dokončana.
4 - Piña colada special
- 50 ml kokosovega mleka
- 50 ml kondenziranega mleka
- 100 ml ananasovega soka
- Led
Priprava: Vse sestavine damo v mešalnik z malo ledu, dokler ne postane kremasta zmes. Postrežemo lahko v kozarcu ali v skledi.
5 - Zamrznjeno pasijonko
- 1 zamrznjena celuloza pasijonke
- 50 ml kondenziranega mleka
- 100 ml polnomastnega mleka
- kosmuljev sirup ali grenadin
- Led
Priprava: Mešanico pasijonke, kondenzirano mleko, polnomastno mleko in tri kocke ledu stepemo v mešalniku, dokler ni gladka in kremasta. V kozarec ali skledo v kozarec razporedite ribez ali grenadino in pijačo takoj postrezite.
6 - Tempelj Shirley
- 50 ml pomarančnega soka
- 100 ml limonine sode
- pomarančne rezine
- Kosmuljev sirup
Priprava: Ta pijača je odlična klasika in zelo enostavna za pripravo. V kozarec položite rezino pomaranče, nato pomarančni sok (sladoled), skupaj z limonino soda (tudi sladoled), v kozarec nalijte češnjo in malo ribeza, ne da bi pretiravali, da ne bo preveč sladek.
* Gisele Boltman je gastronomka in barmanka in za stik navede svoj elektronski naslov: [email protected]
