Različica ekstra deviškega oljčnega olja je že zdavnaj dokazala svoj prehranski potencial. Vendar poleg tega, da prinaša koristi za zdravje v več pogledih, vsak dan bolj preseneča z novimi odkritji. Številne analize, študije in raziskave poudarjajo, da lahko vključitev v prehrano, vedno v zmernih količinah, skupaj z uravnoteženo prehrano in ustreznim vašim potrebam izboljša funkcije in uravna telo kot celoto.
Oljčno olje, ki je znano že več kot 5000 let in ga oče medicine Hipokrat šteje za ne samo hrano, temveč tudi močno zdravilo, se pridobiva iz oljk in uporablja v kulinariki, kozmetiki, zdravilih in seveda domačih receptih. Olje ima poleg izjemno prijetnega okusa in arome še veliko drugih prednosti, kot pojasnjuje nutricionistka Raisa Lopes:
"Ekstra deviško oljčno olje je dober primer, da vse maščobe niso slabe. Bogato je z mononenasičenimi maščobnimi kislinami, kot je oleinska kislina (omega 9), ki izboljšujejo profil maščob v krvi: znižujejo" slab "holesterol in povečati "dobro", "pojasnjuje nutricionistka, specializirana za klinično in športno prehrano.
Tu so 4 prednosti, ki jih lahko ekstra deviško oljčno olje prinese telesu in telesu:
1) Zdravje srca: Redno uživanje oljčnega olja lahko ohrani vaše zdravje srca in ožilja močno in odporno tudi z učinki starosti. Oljčno olje je tudi odličen zaveznik pri preprečevanju visokega krvnega tlaka.
2) Izboljšan profil holesterola: japonska študija je pokazala, da oljčno olje lahko zniža raven LDL (slabega holesterola) in poveča raven HDL (dobrega holesterola). Visoke ravni slabega holesterola so tesno povezane z nastankom aterosklerotičnih oblog, ki zavirajo pretok krvi in lahko vodijo do bolezni srca ter kapi in kapi.
3) Izguba teže: "Mnogi ljudje verjamejo, da uživanje maščob moti izgubo teže, vendar je vnos zdravih maščob v ustreznih količinah odličen način za zadovoljevanje potreb po maščobah in spodbujanje metabolizma." Raisa.
4) Zdravje kože in las: Zaradi antioksidativnega delovanja oljčnega olja (pilifenoli in vitamin E) se izogne poškodbam oksidativnega stresa tudi na koži in lasnih celicah, pomaga pri boju proti znakom starosti ter zagotavlja koži in lasem mlajši in bolj zdravi. Nanos oljčnega olja na kožo in lase zagotavlja tudi mehkobo in hidracijo, zaradi visoke koncentracije oleinske kisline je sposoben prodreti v plasti kože in las, izboljšati njeno teksturo, popraviti poškodbe itd.
