Priporočen izdelek
Ekološka japonska buča Taeq 600g
Ali pri nakupu ekološke hrane zavržete svoja semena? Čeprav je to zelo pogosta navada, je še vedno oblika odpadkov, saj bo del hranil v sadju ali zelenjavi končal v smeteh. Veliko vprašanje je, da veliko ljudi misli, da je jesti slavno kepo slabo, vendar ni čisto tako. Več izmed njih si zasluži vidno mesto med sestavinami, ki jih uporabljate v kuhinji, zlasti bučna semena.
Bogati so z omego 3
Če ne marate rib, vedite, da je omega 3 še en način uživanja bučnih semen. Ta esencialna maščobna kislina je odličen zaveznik srca. To pa zato, ker pomaga zniževati raven slabega holesterola (LDL), hkrati pa zvišuje raven dobrega (HDL), pri čemer se izogiba težavam, kot je kopičenje maščobe v arterijah, ki lahko vodi do srčnega napada. Prav tako preprečuje srčne aritmije in ima večkrat nenasičene maščobe, ki preprečujejo nastanek krvnih strdkov.
Bučna semena vsebujejo dobre količine magnezija
Bučna semena so bogata tudi z magnezijem, mineralom, ki našemu telesu prinaša več koristi. Najprej pomaga telesu dati energijo, saj je zelo primeren za ljudi, ki telovadijo. Poleg tega pomaga različnim kemičnim reakcijam in prispeva k dobri hormonski aktivnosti ter k ravnovesju kalija, natrija in kalcija. Da ne omenjam, da magnezij deluje na centralni živčni sistem, preprečuje nespečnost, depresijo in tesnobo.
Deluje kot antioksidant
Antioksidativna sredstva preprečujejo, da bi naša telesa imela velike količine prostih radikalov. S tem se na koncu izogne celični oksidaciji, ki lahko povzroči zelo resne težave, kot je rak, ali druge blažje, a vseeno strašne za zdravje, kot je prezgodnje staranje. In ravno zaradi tega dejavnika antioksidanti veljajo za zelo dobre za kožo, njihovo uživanje pa nakazujejo tako nutricionisti kot dermatologi. Končno pa tudi imunski sistem naredijo bolj odporen in manj dovzeten za bolezni.
Imajo vitamine A, E in B kompleks
Kot vsa dobra organska hrana so tudi bučna semena bogata z vitamini A, E in kompleksom B. Prvi je dober ne le za čvrstost kože, saj pomaga tudi pri vitalnosti las in naredi oči ostrejše. Po drugi strani pa je vitamin E močan antioksidant, medtem ko ima kompleks B različne zdravstvene koristi. Med njimi lahko omenimo preprečevanje diabetesa in bolezni srca in ožilja.
Ker imajo železo, so indicirani za slabokrvnost
Magnezij ni edini mineral, ki se v velikih količinah pojavlja v bučnih semenih, saj je v tej hrani tudi železo. To preprečuje slabokrvnost in krepi tudi naš imunski sistem, saj je železo odgovorno za transport kisika v telesne celice.
Bučna semena vam pomagajo pri hujšanju
Bučna semena imajo vlakna, ki pomagajo prebavnemu sistemu dobro delovati, preprečujejo zaprtje in drisko ter končajo napihnjenost želodca. Končno vlakna pomagajo siti, preprečujejo prenajedanje in prispevajo k procesu hujšanja.
