Če ste del ekipe ljudi, ki radi preizkušajo eksotično hrano, se boste morda zaljubili v sadje, imenovano araçá-rosa! Znana je tudi pod imenom araçá-de-comer, araçá-common ali araçá-de-Coroa, ima rdečkasto skorjo (ko dozori), sladek okus (podoben okusu guave) in belo kašo. Poleg tega ima številne koristi za zdravje in ga zlahka najdemo v več regijah Brazilije - z naravnimi pojavi od Bahije do Rio Grande do Sul. Oglejte si članek, če želite izvedeti več o araçá-rosa!
Araçá-rosa je bogata z vitamini in minerali, pomembnimi hranili za našo rutino
Da bi dobili občutek prehranskih lastnosti sadja, ima le 100 gramov araça-rose 292 mg kalija, zelo pomembnega hranila za našo rutino, ki pomaga ohranjati zdravje mišic in srca. Je tudi vir kalcija, železa, fosforja in beljakovin, poleg tega pa je bogat z vitamini A, B in C kompleksom.
Egzotično sadje je odlično za zdravljenje prehlada in gripe
Ravno zato, ker je bogata z vitaminom C, je araçá-rosa izvrstno živilo, ki vas osvobodi prehlada in gripe! Njegova celuloza vsebuje močne antioksidante (kot so karotenoidi in antocianini), ki ščitijo in branijo organizem pred delovanjem škodljivih molekul (prostih radikalov) in jih lahko uživamo s pripravo sadnih sokov in čajev.
Araçá-rosa velja za živilo z zdravilnimi lastnostmi
Araçá-rosa zaradi prehranskega bogastva velja za hrano z zdravilnimi lastnostmi. V telesu ima diuretično in protivnetno delovanje, v svoji sestavi ima protimikrobne lastnosti, v listih pa lastnosti antibiotikov. Poleg tega je sadje povezano z zdravljenjem stresa in kliničnih stanj tesnobe in depresije.
Sadje je bogato tudi s prehranskimi vlakninami
Še eno hranilo, ki ga je vredno omeniti pri tem eksotičnem sadju, so prehranske vlaknine. Zahvaljujoč tej snovi uživanje araçá-rose zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja ter pomaga uravnavati delovanje črevesja in se izogiba težavam, kot je zaprtje. Hrana je namenjena tudi tistim, ki trpijo zaradi diabetesa - ker vlakna upočasnjujejo absorpcijo sladkorja v telesu - in tistim, ki želijo shujšati na zdrav način.
