Vir vitaminov, mineralov in vlaknin je avokado superživilo, ki ga lahko pripravimo na več načinov. Samo s svojo kreativnostjo izumite različne recepte in si umažite roke! Dobra stvar je, da si lahko izmislite tako sladke kot slane jedi (ste na primer poskusili sladoled iz avokada?). Da bi vas navdihnili, da v svojem vsakdanjem življenju uporabite več tega sadja, smo našteli 7 zanimivih možnosti za pripravo. Preveri!
1. Smoothie iz avokada je odlično naročilo za zajtrk
Tu je zelo osnovno priporočilo - in enostavno za pripravo - začeti dan na desni nogi: vitamin avokada je zelo hranljiv, okusen, koristen za zdravje kože, črevesja in je superenergičen. Za pripravo tega napitka samo narežite koščke sadja in stepete z malo mleka in medu. Tako je recept zelo sladek, ne da bi vam bilo treba dodajati sladkor. Tukaj je namig!
2. Za kosilo pripravite solato iz avokada z listi
Za kosilo lahko pripravite tudi solate z avokadom. Dobra stvar je, da jo lahko pripravite na več načinov. Dober predlog je, da avokado narežemo na zelo tanke rezine, dodamo solato, paradižnik, čebulo, rukolo in začimbe, kot sta poper in cilantro. Kot omako lahko dodate tudi malo olivnega olja ali limoninega soka. Tako je solata okusna in nadhranjena.
3. Guacamole je jed mehiškega izvora, ki jo je zelo vredno poskusiti
Kaj pa poskusiti recept iz druge kuhinje? Guacamole je tipična mehiška jed, ki je bila zelo uspešna. Je vrsta avokadove paste, ki jo je treba postreči s toastom in nachosom, saj deluje kot odlična predjed. Za pripravo guacamole avokado samo pretlačite, zmešajte s sesekljanim paradižnikom, čebulo in cilantrom, dodajte limonin sok, česen in oljčno olje in končali ste! Guacamole deluje kot odličen aperitiv za dobrodošlico prijateljem domov - tukaj je namig!
4. Lahko pripravite različne različice sendviča z avokadom
Ste vedeli, da je mogoče pripraviti različne različice sendviča z avokadom? Dober predlog je, da dodate umešano jajce, paradižnik, solato, tanke koščke avokada in celo malo popra, da dodate okus. Zanimiv nasvet je tudi priprava lahkega razrezanega piščančjega sendviča s solato in avokadom. Ne pozabite, da lahko naredite tudi namaz iz tune ali rikote - okusen je!
5. Bruskete iz lososa in avokada delujejo kot trak za bolj prefinjene okuse
Če iščete bolj izpopolnjeno vrsto predjedi, je odličen predlog losos z avokadovimi brusketami. Za pripravo avokado samo narežemo na kocke in kot omako dodamo limonin sok. Na toast položite tanke rezine dimljenega lososa, malo kumar, cilantra, kocke avokada in kapljico medu, da dodate piko na i. Ta recept je od bogov, kajne?
6. Pripravite avokadovo pito za čas prigrizkov
Še en zanimiv nasvet je, da pripravite preprosto pito iz avokada, ki jo boste pojedli v času prigrizkov. Dobra novica je, da obstajajo zelo preprosti in hitri recepti, tako da lahko jeste vsak dan. Za pripravo testa za pite lahko sesekljane cele piškote pomešate s kokosovim oljem.
Preliv pa bi moral biti bolj čeden - v posodo damo koščke avokada, limoninega soka, tradicionalnega jogurta in žele po želji (pomarančni je na primer okusen!). Nato s pomočjo mešalnika samo zadeti vse. Če želite sestaviti pito, testo položite v skledo in preliv iz avokada. To je prigrizek, bogat z vlakninami, vitamini in zelo hranljiv. Kaj pa eksperimentiranje?
7. Avokadov sladoled je bolj osvežujoča možnost sladice
Za konec tega seznama nič boljšega kot zelo osvežujoča možnost sladice. Avokadov sladoled lahko pripravimo s kokosovim mlekom, limono, sesekljanim avokadom in malo sladkorja (kokos ali demerara). Preprosto premagajte vse v mešalniku in nato zamrznite.
Za dodaten okus lahko pripravite tudi avokadov sladoled z bananami in jogurtom, dodate semena (kot chia semena) in celo malo kakava v prahu. Nato ga preprosto postavite, da zamrzne, počakajte nekaj ur in to je to. Naš predlog je, da uvedete inovacije v kombinacijah sestavin, da vedno pripravite diferencirane recepte.
