V tropski državi, kot je naša, so zmrznjeni recepti vedno dobrodošli. Navsezadnje so odlični za pomoč pri ohlajanju - še posebej, če so zdravi! Tu pride zamrznjeno sadje, ki se, čeprav se ne zaužije v sveži obliki - razen če počakate, da se led stopi, uporablja za pripravo slastnih receptov. Vam primanjkuje kreativnosti, da bi uživali v njegovih prednostih? Oglejte si torej pet načinov, kako jih izkoristiti v svoji rutini:
Sok je tradicionalna in preprosta možnost za zamrznjeno sadje
Začnimo z najosnovnejšo idejo: sok. Ko kombiniramo zamrznjene jagode s hladno vodo, rezultat ni slab! Najboljše je, da je v številnih paketih mešanica sadja, kar pomeni, da lahko v enem okusnem soku kombinirate različne okuse - in hranila. Nasvet je, da v mešalniku premagate vse in se, kadar je le mogoče, izognete napenjanju. Tako ne izgubljate vlaknastih delov hrane in tako prispevate k dobremu počutju našega črevesja.
Popsicles in lizike pomagajo osvežiti
Ste razmišljali, da bi ga namesto, da bi sok popili takoj, ko je pripravljen, spremenili v popsicle? Tu ga morate samo normalno pripraviti, a namesto da tekočino vlijete v kozarec, so cilj kalupi. Če želite, lahko vse premagate tudi z mlekom ali celo jogurtom, da bo rezultat bolj kremast. Nekaj predlogov receptov je: Taeq ekološki pomarančni sok in jagodno popsicle ter jogurtovo popsicle z jagodami. Druga ideja je, da ta utrip spravite v vrečko, jo zaprete in pustite v zamrzovalniku. Rezultat je slavni sacolé, znan tudi kot geladinho, dindim in chup-chup.
Smoothie je hranljiv in okusen smoothie
In ko smo že pri ritmih, kako je s pripravo smutija? Trik pri pripravi te osvežilne pijače je, da pri pripravi uporabite mleko ali jogurt - takšen kot je, popolnoma enak kot pri popsilih! Poleg zamrznjenega jagodičja lahko izkoristite še druge sestavine, da bo recept še bolj zdrav, kot je to pri pomarančnem smutiju s korenčkom in ingverjem ali smutiju iz jogurta, manga in sadnih ploščic guave, banane in maline. Ne pozabite, da lahko te recepte prilagodite svojemu okusu in dodate druge sestavine, ki so po vašem okusu.
Zamrznjeno lahko naredimo s sadnim sokom
To vrsto zamrznjenega jogurta, ki je bil nekoč v Braziliji vročina, lahko pripravimo tudi z zamrznjenim sadjem. Iz njih preprosto pripravite sok in ga nato uporabite za pripravo recepta. Če nimate ideje, kje začeti, namig je, da si ogledate recept za zamrznjeni jogurt z musli, ki uči osnovo za pripravo kakršnega koli uspešno zamrznjenega.
Cheesecake sirup lahko pripravimo z zamrznjenim sadjem
Ste vedeli, da lahko paket zamrznjenega sadja postane okusen sirup? Rdeče sadje lahko na primer uporabimo za pripravo sladkarij, kot so pite in sirnice. To je dober način za dodajanje receptov, ki ste jih pripravljali že tako dolgo, pa tudi odličen način, da jih naredite še bolj hranljive in okusne.
