Da je kalcij eno bistvenih hranil za naše zdravje, je to dejstvo. Vendar, ali točno veste, kakšna je idealna količina tega minerala za vašo dnevno porabo? Če ne veste, lahko kot merilo uporabite zelo priljubljeno prehransko hrano: naravni jogurt v skodelici. Vsestranski in izjemno funkcionalen izdelek vsebuje natančno potrebno količino te snovi, ki skrbi za razvoj telesnih kosti in krepi najrazličnejše funkcije organizma.
Ker gre za izdelek, pridobljen iz mleka, ima celoten jogurt sestavine mlečne pijače, med njimi pa je kalcij eden glavnih. Po mnenju nutricionistke Caroline Xavier priporoča kalcij za zdravo odraslo osebo 1.000 miligramov na dan, kar v primeru skodelic ustreza dvema porcijama izdelka. Poudarila je prednosti pridobivanja prave količine kalcija:
"Kalcij krepi kosti in zobe, preprečuje osteoporozo in rahitis, pomaga tudi pri krčenju mišic. Zato kalcij deluje v ciklih krčenja in sproščanja, ki uravnavajo srčni utrip in pomagajo nadzorovati krvni tlak", popolna.
4 Prednosti skodelice jogurta in najboljše oblike uživanja
1 - Uravnava črevesje: Jogurt je hrana, bogata s probiotiki, koristnimi bakterijami, ki živijo v telesu. Te bakterije so odgovorne za uravnavanje črevesja, preprečevanje zaprtja in zaprtja.
2 - Je lahko prebavljiv: Tudi zaradi prisotnosti probiotikov, ki pomagajo črevesje narediti bolj zdravo, je jogurt po mnenju nutricionistke Caroline Xavier lažje prebavljiv kot mleko samo, zaradi česar se prebavni proces zgodi brez ne povzročajo nelagodja.
3 - Naklonjeno hujšanju: uživanje jogurta kot prigrizek ali zajtrk lahko pripomore k sitosti z večjo obstojnostjo, zaradi česar se v drugih dneh dneva počutimo manj lačni in s tem zagotovimo učinkovito in zdravo.
4 - Funkcionalno: Jogurt je lahko del sladic, solat ali pa ga uživamo skupaj s sadjem, žiti in žitaricami, ki ustvarjajo nov okus za to zdravo hrano. Poleg tega lahko skodelico jogurta uživamo v majhnih obrokih za potešitev trenutne lakote.
Priporočilo za uživanje - Po mnenju strokovnjaka za prehrano bi morali biti ljudje z težavami z ledvicami, ki jemljejo dodatke, pozorni na uživanje, saj presežek na koncu poapne mehka tkiva in ni usmerjen v kosti. "Zato je zelo pomembno, da se zaradi konkurence z železom posvetujemo s strokovnjakom za prehrano in se izogibamo uživanju jogurta pri velikih obrokih," zaključuje.
Ljudje, ki ne prenašajo laktoze, se lahko odločijo za druge naravne vire kalcija
Če ste na seznamu ljudi, ki imajo intoleranco za laktozo ali alergije na mlečne beljakovine, obstaja več naravnih živil, ki vsebujejo tudi dobre količine minerala. "Kalcij najdemo tudi v derivatih rastlinskega mleka (soje), na primer v tofuju, poleg temno zelene zelenjave, ki je dober vir hranil. Med njimi zelje, špinača in brokoli", zaključuje strokovnjak .
