Ste že slišali za kardamom? Sestavina je v Braziliji znana po vzdevku "novi ingver", indijska začimba z zelenkasto barvo, rahlo zažganega okusa in aromatičnih semen. Ker velja za eno najdražjih začimb na svetu, tukaj na koncu ni tako priljubljena - zaradi česar marsikdo nima pojma o vseh zdravstvenih koristih, ki jih lahko prinese, na primer odpravljanje slabega zadaha in celo izboljšanje prebavo, na primer. Spoznajte nekaj njegovih glavnih prednosti:
Kardamom poveča občutek sitosti, saj je bogat z vlakninami
Začimba kardamom je bogata z vlakninami. Med največjimi koristmi je torej izboljšanje hitrosti prebavnega sistema in povečan občutek sitosti - kar je super za vsakogar, ki je na dieti, da bi shujšal ali želi jesti le ob pravem času, namesto da bi ščipal med en obrok in drugi.
Začimba deluje antiseptično
Druga razlika začimbe je antiseptično delovanje - to pomeni, da ima lastnosti, ki lahko preprečijo razmnoževanje mikroorganizmov. Zaradi tega je začimbo mogoče uporabiti kot zaveznika, da se znebimo zadaha in lajšamo simptome gastritisa, bolezni, ki jo povzroča vnetje želodčne sluznice.
Pomaga ohranjati krvni tlak pod nadzorom
Cardomomo je tudi na seznamu živil, ki pomagajo nadzirati krvni tlak. To upravičuje prisotnost vlaknin in kalija v njegovi sestavi, dveh temeljnih snovi za ohranjanje tega ravnovesja, saj uspeta znižati raven holesterola.
Ima izkašljevalno delovanje, kadar je povezano z medom
Zahvaljujoč izkašljevalnemu delovanju lahko cardomomo deluje tudi kot zdravilo za tiste, ki imajo težave z dihali - na primer bronhitis, pogost kašelj in astmo. Za boljši rezultat je nasvet, da si pripravite čaj z začimbami z medom.
V svoji sestavi vsebuje eterična olja in antioksidante
Poleg pomembnih hranil za zdravje ima Cardomomo tudi eterična olja in antioksidante. Prvi pomagajo preprečiti pline in napihnjenost trebuha, drugi pa so pomembni za boj proti rakavim celicam in preprečevanje prezgodnjega staranja kože.