Zdrave izmenjave: odkrijte 7 živil, ki jih lahko nadomestite s svojo prehrano

Priporočen izdelek

Ekološke brazilske bučke Taeq 600g

Ekološke brazilske bučke Taeq 600g

Gumb za dostavo Pão de Açúcar

"Spremeni šest za pol ducata"? Ne, če gre za zdravo prehrano. Ko si prizadevamo za prevzgojo hrane, so nekatere nadomestne snovi nujne za upoštevanje prehranskega načrta, uravnoteženega in prilagojenega našim potrebam. Vedeti, kako prednostno razvrstiti recepte z naravnimi, organskimi in manj kaloričnimi sestavinami, je pomembno poslanstvo tistih, ki želijo ohraniti funkcionalno prehrano in razširiti paleto možnosti na tedenskih jedilnikih.

Pri teh izmenjavah je idealno, da čim bolj ohranimo vidik okusa in teksture starih živil, da ne bi vsiljevali lestvice. Na primer: pomfrit lahko nadomestimo s sladkim krompirjevim čipsom, polnomastnim mlekom s posneto različico ... Ta seznam je lahko obsežen, vendar brez večje radikalizacije. Nutricionistka Daniella Chein pojasnjuje takojšnje učinke teh nadomestkov:

"Ko izberemo bolj naravno hrano, v svoje vsakdanje življenje dodamo več hranil in tako zagotavljamo, da naš organizem deluje na zdrav in učinkovit način," poudarja strokovnjak, ki v nadaljevanju predstavlja zdrave izmenjave za vsak dan.

7 živil, ki jih je treba nadomestiti v prehrani

1 - Bela moka za polno moko: celotne različice so kot nalašč za pripravo kruha, peciva in pita, ne da bi spremenile okus pripravka. Polnozrnata moka je bogata s prehranskimi vlakninami, ki izboljšujejo delovanje črevesja in tudi znižujejo glikemični indeks.

2 - žitni kosmiči za zajtrk : na splošno žita za zajtrk vsebujejo veliko sladkorja, kar preobremeni telo. Zato dajte prednost ovsu, ki spremlja del sadja. V obliki moke, kosmičev ali otrobov je oves tudi neverjeten vir prehranskih vlaknin za telo, ki pomagajo do sitosti in spodbujajo hujšanje.

3 - Kokice, ki jih industrializirajo domače kokice: Pravi prigrizek, ki spremlja film ob koncu tedna, je lahko tudi zdrav in brez maščob. Zdrava kokica, narejena v mikrovalovni pečici samo z vodo, koruzo in soljo, ohranja antioksidante, ki jih najdemo v koruzi, zaradi česar je pomembna poslastica za boj proti prostim radikalom in tako preprečuje prezgodnje staranje celic.

4 - Tradicionalne testenine z testeninami iz bučk: Tradicionalne testenine so narejene iz bele moke in prinašajo količino ogljikovih hidratov, ki se kopičijo v našem telesu in povzročajo povečanje telesne mase. Torej, kaj pa rezanci iz bučk ali druga zelenjava? Bučke samo naribajte, kot da so špageti, jih skuhajte in začinite s soljo in oljem. Recept je bogat z vitamini skupine B, ki pomagajo uravnavati telesne funkcije, kot sta proizvodnja hormonov in krepitev imunskega sistema.

5 - Paradižnikova omaka, pripravljena za domače: Kot večina industrializiranih izdelkov ima tudi paradižnikova omaka konzervanse, zato lahko za nadaljnje izboljšanje priprave pripravite svojo domačo omako in potrdite vnos antioksidantov, kot likopen, zaradi česar je telo bolj nahranjeno in brez bolezni.

6 - Umetne začimbe za naravno: Ničesar ni mogoče kupiti v pripravljenosti. Za bolj okusen obrok uporabite zlorabo česna, čebule, origana in mnogih drugih. Naravne začimbe so brez konzervansov ali kemičnih dodatkov in tako zagotavljajo bolj zdravo prehrano.

7 - brezalkoholne pijače z naravnimi sokovi: ni skrivnost, da brezalkoholne pijače sploh niso zdrave, nasprotno, vžgejo telo in imajo zelo veliko sladkorja. Zato je idealno, da se odločimo za naravne sokove, narejene iz sadne kaše, ki zagotavljajo vnos vlaknin, vitaminov in mineralov, ki telo zdravijo.

Priporočena

10 živil, bogatih z železom, ki jih v svoji prehrani ne smete zgrešiti
Čemu služi lovorjev list? Odkrijte njegove prednosti in kako ga uživati
Čemu služi rastlina ora-pro-nobis? 5 prednosti te zelenjave