Priporočen izdelek
Rjavi riž 8 vrečk Taeq 1kg
Če želite upoštevati zdravo prehrano, je poleg skrbi za izbiro živil tudi pomembno, da jeste tudi ob pravem času, da bo metabolizem boljši. Čas večerje je na primer eden tistih, ki povzroča več dvomov, saj lahko neposredno vpliva na kakovost spanja. Toda ali obstaja določen čas za ta obrok ali ga lahko prilagodimo rutini vsakega posebej? Za odgovor na to in druga vprašanja smo se pogovarjali z nutricionistko Bianco Sermarini.
Čas večerje je treba določiti glede na druge obroke
Eden največjih dvomov med tistimi, ki želijo jesti zdravo, je čas večerje. Obstajajo tisti, ki verjamejo, da je čas za pripravo obroka točno določen - in da je po njem idealno hrano nadomestiti z lahkim prigrizkom. Po mnenju nutricionistke Biance Sermarini pa je pravi čas mogoče določiti le posamično. "Konkretni čas večerje je zelo odvisen od posameznika, njegove rutine in koliko ur je brez hrane," pojasnjuje.
Torej, namesto da bi določili točno določen čas za večerjo, je pomembno upoštevati čas, ko je bil vsak obrok zaužit čez dan - in pozneje ko bo na primer popoldanski prigrizek poznejša večerja. "Če je tisti popoldan oseba jedla kasneje, bo posledično večerja pozneje. Odvisno od časa je posameznik na ta dan lahko celo brez večerje, vendar to ne more postati rutina. To je zato, ker v večini primerov sprememba prigrizka do večerje zmanjša količino hranil in bioaktivnih spojin, ki preprečujejo bolezni, «pojasnjuje strokovnjak.
Hrana, izbrana za večerjo, neposredno vpliva na kakovost spanja
Živila, ki so izbrana za sestavo večerje, bolj kot določeni čas večerje izboljšajo ali poslabšajo spanje določene noči. Ta je namreč odvisna od tega, kaj zaužijemo, lahko mirni počitek prekinejo neželene skrbi, kot poudarja Bianca Sermarini. "Zelo kalorični obroki in slaba prehranska kakovost lahko vplivajo na kakovost spanja, kar ljudem povzroča nelagodje. Zgodi se, da ti obroki pogosto vsebujejo brezalkoholne pijače na osnovi kole, ki imajo v svoji sestavi kofein."
Za večerjo so najbolj primerni lahki in zdravi obroki
Če želite dobro spati, morate dobro razmisliti pri izbiri večerje. Namesto obrokov z veliko sladkorja in obogatenih z maščobami je nasvet, da stavite na lahka živila, ki vsebujejo pomembna hranila za zdravje. "Najbolj priporočljivi so popolni obroki, ki vsebujejo kakovostne ogljikove hidrate in maščobe, kot so riž s fižolom, zelena solata, zelenjava in rdeče ali belo meso," pravi nutricionistka.
