Veliko bolj prijetno je gledati nogomet, kako jedo prigrizke, kajne? Toda, namesto da bi posegli po nezdravih možnostih - kot so prigrizki, pica, sir, salame in druga mastna hrana - kako bi bilo, če bi poskusili zdrave recepte za predjed? Da boste tekme svoje ekipe spremljali na najboljši možen način (ne da bi zapustili dieto), smo sestavili seznam s 5 preprostimi in hranljivimi prigrizki. Preveri!
1. Stavite na sladki krompirjev čips, manioko in drugo zelenjavo
Kaj pa poskusiti sladki krompir, korenje in čips iz manioke? Ta prigrizek je narejen iz dehidracije različne zelenjave, zaradi česar nastane hrustljav (in hranljiv) čips, ki deluje kot odličen nadomestek za predelane prigrizke.
Če želite na primer pripraviti domač čips iz sladkega krompirja, hrano narežite na zelo tanke rezine (za to lahko uporabite rezalnik zelenjave), jih razporedite na pekač z malo olja, popra in himalajske rožnate soli ter končno v pečico. Hladilnik (električni cvrtnik) lahko uporabite tudi za hitrejše in bolj zdrave priprave, ne da bi za cvrtje uporabili olje. Počakajte nekaj minut in to je to!
Opomba: Isti postopek lahko sledite tudi drugi zelenjavi po vaši izbiri, kot so pesa, bučke, korenje in kasava. Okusno je!
2. Uporabite že pripravljene različice kokic ali gurmanskih loncev
Ste vedeli, da so kokice lahko zelo zdrava in hranljiva predjed? Vir vlaknin in antioksidantov lahko veliko ponudi zdravju, a pod pogojem, da je pripravljen na pravi način. Obstajajo celo pripravljene in zelo zdrave različice: z nič trans maščobami in razpokami v vročem zraku. So kot nalašč za tiste, ki iščejo nekaj bolj naravnega.
Še en zanimiv nasvet je, da kupite koruzo, ki se bo pojavila v ponvi - lahko pripravite gurmanske različice kokic z zelišči, papriko in celo sladkimi jedmi (na primer s kakavom in demerara sladkorjem). To je zelo zdrav okus za postrežbo s prijatelji med nogometno tekmo!
3. Bruskete s sirom in paradižnikom so zelo uspešne
Kaj pa pripraviti italijanske bruskete, ki jih boste jedli med tekmo? Klasični recept je narejen iz kruha (ki služi kot osnova), ki ga postrežemo s prelivom iz paradižnika, origana, bazilike, olivnega olja in bivolje mocarele. Rezultat je zelo izpopolnjen in okusen! Za pripravo paradižnik narežemo na kocke in zmešamo z ostalimi sestavinami. Potem pa le nataknite česen na kruh in to je to!
4. Pripravite koruzne tortilje in postrezite z antipasti
Ste že kdaj pomislili, da bi sami pripravili koruzne tortilje? Za pripravo tega recepta potrebujete le fino koruzno moko, malo soli in toplo vodo. Sestavine zmešajte, da dobite kompaktno testo in z rokami naredite majhne kroglice. Nato jih z valjarjem zgnetemo na gladki površini in damo na ogenj (v ponvi brez olja) do zlatorjave barve. Rezultat je kar zanimiv! Ta prigrizek lahko postrežete z antipasti iz bučk, jajčevcev, oliv, tune.
5. Postrezite oljke in prepeličja jajca
To je odličen nasvet za tiste, ki želijo postreči bolj praktično predjed! Namesto da sami pripravljate prigrizke, je naš predlog, da med igro postrežete oljke in prepeličja jajca. Prednost dajte oljkam brez koščic (ki jih je lažje jesti) in ne pozabite kuhati jajca in jih olupiti, preden jih postrežete. Zelo preprosto, kajne?
