Spoznavanje vesolja sadja poglobljeno ni preprosto, veste? Navsezadnje obstajajo različne vrste, z različnimi okusi, barvami, teksturo in velikostjo. Jaracatiá je na primer malo znano sadje, a zelo koristno in okusno. Spada v isto družino kot papaja: ima oranžno barvo ter zaobljeno in podolgovato obliko, ima pa kašo, podobno kot pri pasijonki (viskozna, rumenkasta in s semeni). Tako kot drugo sadje je tudi to izredno hranljivo! Tu smo sestavili seznam glavnih prednosti jaracatiá. Preveri!
Jaracatiá je vir vitaminov A, C in E, pomembnih za zdravje kože in imunskega sistema
Kot vir številnih pomembnih vitaminov (zlasti A, C in E) je jaracatiá odlična za krepitev imunosti (preprečevanje prehladov in gripe) in je na nek način dobra tudi za zdravje kože, las in celic splošno. Omeniti velja, da ti vitamini delujejo kot antioksidanti - torej se borijo proti oksidacijskemu delovanju prostih radikalov in preprečujejo prezgodnje staranje.
Jaracatiá bogata z vlakninami pomaga pri prebavi
Tako kot običajna papaja ima tudi jaracatiá visoko vsebnost vlaknin, pomembno hranilo za pravilno delovanje črevesnega prehoda. Zato je dober predlog, da to sadje zaužijete za zajtrk - tako telesu zagotovite več sitosti in mu še vedno pomagate v procesu prebave.
Sadje je bogato s klorofilom, snovjo, ki pomaga razstrupljati telo
Ste vedeli, da je jaracatiá pomemben vir klorofila? Ta snov (ki jo najdemo v različnih vrstah zelenjave) deluje kot naravni pigment in zagotavlja številne koristi za zdravje. Pomemben je za razstrupljanje telesa - pomaga odpraviti nečistoče in očistiti jetra. Iz tega razloga je dober nasvet priprava detoksikacijskih sokov s pomočjo tega sadja in drugih sestavin (na primer zelja in kokosove vode).
Klorofil prav tako ščiti imunski sistem, deluje kot naravno protivnetno sredstvo in pomaga zniževati raven sladkorja v krvi. Zanimivo, kajne? Zato je idealno vzdrževati prehrano, bogato s sadjem in zelenjavo, ki sta pomembna vira klorofila in vitaminov.
Jaracatiá pomaga preprečevati diabetes
Da bi preprečili bolezni, kot je diabetes (ali zmanjšali raven sladkorja v krvi), je uživanje jaracatiá zelo priporočljivo. To sadje ima visoko vsebnost vlaknin (kar pomaga vzdrževati dober glikemični indeks) in, kot smo že omenili, je vir klorofila - snovi, ki pomaga nadzorovati raven glukoze v telesu. Če ima oseba na primer sladkorno bolezen, je dober nasvet, da uživa jaracatiá - s sadjem kot nadomestkom sladkega.
Pomaga pri nadzoru holesterola
Prehrana z veliko vlaknin je odlična za nadzor ravni holesterola, veste? Dobra novica je, da je jaracatiá (pa tudi avokado, kaki, banane in drugo sadje) vir tega hranila - to pomeni, da pomaga zmanjšati slab holesterol (LDL) in povečati dober holesterol (HDL). Poleg tega, da jeste to sveže sadje, lahko za inovacije vsakodnevno uporabljate različne recepte: vitamine, sokove, sladkarije, solate itd.
